ごちクル。
- 2013/08/29 23:21
飲食店相手にした商法で、僕の知人のお店にも最近、オファーがきたという〜「ゴチくる」というのがあります。
簡単に言うと、有名店・人気店の売れそうな弁当を配達と販売代行しますというやつです。
福岡もありますね。
僕が、昔〜片手間でやってた事の発展版みたいです(笑)
近年、グルーポンらをはじめ〜飲食店を手玉に取った隙間ビジネス?モデルが出てきますが、ある程度、知名度が上がってくると、必ずと言っていいほど、問題が起こります(苦笑)
ただ、一説には〜お店側も本業の営業より儲かりだして、本末転倒型になる方もいるようで、通常の飲食店営業がよく言えば余裕寂々、悪く言えば、おろそかになる傾向もあるそうです。
知ってるイタリアンのお店でも弁当売りに走り、まともに通常営業しなくなったお店まであります。
製薬会社の弁当注文などに右往左往したり……、焼肉弁当だけでも、どれだけ〜福岡に氾濫してる事やら(^^;)
焼肉シーンに関して言えば〜〜、弁当、デパート催事、肉の通販、熟成肉、ゴチくる、挙げ句の果ては……BBQの肉セットなど、流行りにはとりあえず手を出す、"何でも焼肉店"も増えてるように思います(笑)
これもまた、時代の合わせ鏡を思わせる現象でもあります。