「石田」☆新メニュー
- 2008/11/22 00:28
魚が美味しく感じる時期になってきましたね〜。
フィルミークロスの新メニュー☆です。
「秋刀魚(さんま)の有馬煮」
"有馬煮(ありまに)"とは…お酒・醤油・山椒を合えたモノです。
山椒を柚子胡椒にしたのが、"万年煮(まんねんに)"です。
石田さんにはお酒に合う、おつまみをお願いしています。
西中洲にあった「八丁へ」時代からお世話になっています☆
日本料理「石田」は中洲の川沿いにある大人の落ち着いた店ですので、機会がありましたら、行かれてみてください。
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「石田」☆新メニュー | KOZURU ONLYONE BLOG
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