再訪〜名古屋・シャイロン。
- 2012/12/12 22:50
前回に続き〜スタイリッシュ焼肉「SHY-RON」へ行きました(^-^)
1人打ち上げ・1人焼肉です(苦笑)
今日は前回とは〜ほぼ違うオーダーにて。
完熟トマトのキムチ(500)、テール肉のスープ・白(950)、上ミノ(730)、イチボ(1580)、きしめん(700)、〆はお気に入りのプリンで(^-^)
タレは甘めですが、相変わらず〜どれも、ハズレなしのクオリティです。オープンから1年余りではありますが、人気も上々です♪
写真では、わかりづらいですが…ミノは細かな〜包丁入れや、色からわかる鮮度、歯応えの食感も値段にしては○です。
「シャイロン」は僕の好物、玉子スープがない為、替わりにテールスープを。これが〜濃厚な味わいとトロミ感でGOOD。ただ、山菜類が多すぎかなぁ?減らして〜プライスダウンすれば〜なお良し☆
きしめんも半透明の艶やかな麺が、通常のきしめんより昇華した上品さから醸しています。
〆はやっぱり〜プリンを(^-^)。これ、レディボーデンのアイスを連想させ、ヤミツキ気味です(苦笑)
それと〜「シャイロン」は、料理の提供スピードが恐ろしく速いです。よっぽど仕込みとオペレーションを仕立ているのでしょう。
あと、店内は〜個室か半個室仕様で、プライベート感が高いので、カップルも相変わらず多いです。
僕もいつか、そんな利用をしてみたいものです(苦笑)
ご馳走さまでした!(^-^)
来年もお邪魔させて頂きます☆