１杯の尊さ。

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普段、毎日のように〜どこやらのカフェなどでお茶する僕が最近、ふと思いました。

今まで、あまり気にもしなかった１杯のお茶代の価格を見て思いました。

ホテルなんかのお茶代ともなれば、僕達が学生時代にもらってた時給と同じか、それ以上だって事に………

ＢＡＲでお酒ともなると、１杯が更に高いです。

労働１時間に匹敵する１杯。

そんな、目の前のこの１杯によって〜僕らは何に満足するのでしょう？

味か？、居心地か？、席代か？、店の価値か？

これら何かしらに満足出来なければ〜１杯・７００や８００円するお茶代の尊さを感じる事になります。

セコいと思われるかもしれない話ですが、これこそが、飲食ビジネスにも必要な感度と才覚、臭覚でもあります。

"１杯"の尊さは、"いっぱい(沢山)"の尊さとも言えます。