甘くないよ。
- 2012/11/06 22:10
これだけ、日々〜あちこち行ってますと、いつの間にか、あの店、この店が無くなってたり、変わってたりします。
最近も、東区二又瀬にあった大箱焼肉店・牛●が、あっという間に閉店して〜清香園に変わっていました。
あと…他には、薬院・城南線沿いにあった〜蕎麦屋を買い取って、営業していたのも束の間、パッとせず、こちらも、あっという間に、ラーメン屋に業態変更した人もいます。
僕から言わせてもらえば、生粋の飲食人でない人間が、現場で骨を埋める覚悟もなく〜片手間でお店をやって、成功する程、この福岡・博多は甘くありません。
僕は、これ系のお店には行きませんが。
