ホルモン ショウヤ。
- 2012/10/30 19:58
名古屋屈指の焼肉店グループ・昇家(しょうや)系列の「ホルモン ショウヤ」、通称・ホルショウへ行きました(^-^)
ここのグループのお店は、どこも店舗ごとに内装やコンセプトを別けており〜名古屋で他にない店舗を作っているように思います。
この、ホルショウもオープンから半年のお店ですが、活況があります。
コミカルでキャッチー、バル風なノリで、意外にも幅広い客層で賑わっています。
良い意味で、遊び心ある〜センスや店作りが成されています。
しかも、ワインをボトルで飲んでる人や〜〆に麺を召してる人も多く、肉以外の楽しみ方があるんでしょう。
そして、アラカルトメニューは、ヴォリームはそれなりですが〜値段がリーズナブルです。ホルモン主体ではありますが、客単価・二千円台でしょう。
メニュー構成や見せ方も上手く〜これなら誰も文句もないでしょう(^-^)
あと、どこでも当たり前に言う、帰り際の「ありがとうございました」も、必ず〜お客様の方を見て、スタッフ全員が頭を下げています。教育されているのでしょう。
気軽に日常使い出来るお店という点でも、好感が持てます☆
ご馳走さまでした(^-^)