新イタリアン＠Ｆａｇｇｉｏｌａ５４

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最近…フィルミークロスの近くに新しく出来た、イタリアン「ＶｉａｄｅｌｌａＦａｇｇｉｏｌａ５４」。

気になっていましたが…オープンからしばらくたち、落ち着いた頃だろうと思い、行きました(^^)。

●ツナのトマトソースパスタ(※写真)。

最近〜食した中では、かなり太麺でボリュームもあります。

●パンナコッタ(※写真)は…弾力があり、甘さもクドくなくまろやかです♪

ここのオーナーシェフは〜シチリアやフィレンツェ辺りを周りながら…、星付きなどてはなく、自身が美味しいと思ったお店で、修業されたそうです♪

また‥別種の料理も食してみたいと思います。

薬院を軸に、その周辺はイタリアン大激戦区ですが… 頑張ってほしいです♪