祝☆１周年！〜ピッツァ・チールッツォ。
- 2011/09/03 23:58
デリバリー引き渡し後は、今宿まで足を延ばし……
久しぶりに、フレンチ「プロヴァンス」グループ出身でもある、pizza【チールッツォ】に行きました＊
お昼のオーダーストップをまわる寸前に、電話でオーナーにオーダーするという荒技を刊行し(^^;)〜滑り込みました。
連日のpizzaですが(^^;)……今日もマルゲリータを☆
生地感・ソースや、バランス、今〜人気の「ガエターノ」や、「＆ｍ」「イルソルレバンテ」などの福岡都心部の人気一流店にも、引けをとりません！
中央区でも、充分勝負できる内容と味です☆
シェフの野望野心？は、お近くで目下〜開催中の「サンセットＬＩＶＥ」にいつか、お店に据えている窯と同じ物を持ち込んで、現地でお店と同じpizzaを焼く事なんですって☆
実際、シェフは関東の修行先のお店時代に、そのお店で据えている窯と同じ物を「富士ロックフェスティバル」に持ち込んで、焼いた事がある貴重な体験の持ち主でもあります。
こんな話を聞いていると…どんなお金儲けの話しより、人間の心としての豊かさやロマンを感じたりします★
近い将来、【チールッツォ】のpizzaが、窯と共にサンセットにお目見えする日がくるでしょう♪
そんな〜【チールッツォ】も明日で、めでたく満１周年だそうです！(^^)
おめでとうございます！
これからも、益々のご繁栄お祈り申し上げます。
皆さんも、ぜひ〜【チールッツォ】に足を運ばれてみてください！★
今宿駅前のミニストップ右横のマンションの１Ｆです。
