焼肉シーンの行方は?
- 2011/07/04 23:30
あの、えびす事件以降〜何かと慌ただしい焼肉業界。
とある、発売されたばかりの本を読んでいると……
ここにきて…従来の焼肉業界の曖昧?にされてきた認識や見解が精査されようとしているそうです。
今後の法改正にもより〜安全性を念頭に置いた、厳格化される新基準の施行も時間の問題のようです。
流通や、お店が提供しうるメニューにまで影響を及ぼしそうな記事の内容です。
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
あの、えびす事件以降〜何かと慌ただしい焼肉業界。
とある、発売されたばかりの本を読んでいると……
ここにきて…従来の焼肉業界の曖昧?にされてきた認識や見解が精査されようとしているそうです。
今後の法改正にもより〜安全性を念頭に置いた、厳格化される新基準の施行も時間の問題のようです。
流通や、お店が提供しうるメニューにまで影響を及ぼしそうな記事の内容です。