北九州3days〜初日。
- 2011/05/14 23:58
「北九州地区・デリバリー/今日・1日で500名様超え!!!」
今日からハードな移動が伴う3日間になります。
免停講習明けで気をつけなければ(^^;)
朝7時30分:起床。
8時30分:デリバリーの準備&仕込みをし…1人で出発します。
途中〜来るべき、熊本ホットフィールズopenに向け…熊本から現地スタッフ候補が研修に同行するため、合流します。
都市高速⇒高速⇒都市高速と乗り継ぎ〜最初の目的地、北九州八幡の「皿倉山」を目指します。
何と! 今日の北九州地区は、1日でBBQデリバリーの予約人数が500名様を超えています!(@_@)
たった…3組様で!(^^;)
ただ…このうち2組様(300名+170名)は、北九州が日本に誇る某大企業様です。
うち〜1組様が「皿倉山」の中腹あたりです。
で…もって、僕ら福岡+熊本チームが援護射撃と〜実践研修を含め、出向いたわけです。
眺め最高の「皿倉山」では、電波障害で運悪く(/_;)…現地担当者と連絡がつかず、間違って山頂まで登ってしまい(x_x;)、時間通りに予約場所に辿りつけませんで、下山し〜再び都市高速に乗り、その足で次の予約場所の小倉城へ向かいます。
小倉城では…某大企業の新入社員様・40名様分の予約分を、僕らが請け負う変則的ヴァージョンで〜サービスの提供をしました。
初めて北九州地区で、やってみました(^^)
無事に終わった後には〜北九州デリバリー「ホット」の倉庫へ行き…スタッフのみんなと再会。
500名様分の片付けは、大仕事です(@_@)
北九州地区は絶好調ですね〜☆
この調子で…今年からは、ホットブランド各地区あげて〜旋風を吹かせたいと思います。
今日からの3日間は、実践研修・今後の打ち合わせ・新メニュー開発の為に北九州に通い詰めの予定です。