もつ鍋デリバリー。
- 2010/10/21 23:09
もつ鍋シーズンも目前となってまいりましたが……
何を隠そう〜僕が、ラーメン+もつ鍋の融合をテーマにした画期的デリバリー【これぞ鍋だ!】を初めてメディアを通じ…世に放ったのが2004年。
2度と実現するコトのない?コラボ…【秀ちゃん&だるま】×【フィルミークロス】×【味美】×【玄瑛】というラインナップでした。
あれから6年。
巷には〜模倣スタイルも溢れ返りましたが……
今年は新たな〜ヴァージョンで、我が虎の子の【ホットフィールズ】ブランドの型にハメて、今冬から復活させようかと思っています*
ビジネススキームに乗っかる仕組みを思考しながら〜最終段階です。
何と言っても…過去のブログを見ていただいてもおわかりの通り、通常5年位かけてやるBBQ(焼肉)デリバリーの〜"慣れ"や"実効性"を身を呈して、僅か1年!という短期間で実に濃密に実践してきましたんで(^^;)。
それらを昇華させるコトです。
しかし〜こうな風に、僕の気も休まりません(/_;)