パンク寸前。
- 2010/09/30 23:50
我が〜【フィルミークロス】が放つ…「肉ヤキ邸」内、渾身の【もつ鍋 高風(コウフウ)】☆
実は…残暑のあおりを受け〜いまだオープンしていませんでしたが(^^;)、ようやく10月初っぱなにオープンします!☆
よって〜只今…急ピッチで、旧メンバーと新メンバーによる4月以来の作り込みに入っています*
「肉ヤキ邸」内〜【高風】は、座卓が僅か2卓!しかも…前日までの御予約による、スープを9時間炊き込むコトからこだわる段取りです。
目下〜この【高風】の追い込み&立ち上げもあるゆえに、【フィルミークロス】の営業を昨日から休んでいる位です(^^;)
楽しみに待っててください♪
もつ・スープ・水から織り成す三味一体〜福岡最高峰のこだわりと味を今一度、世に放ちます*