NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
【フィルミークロス】営業終了後…「肉ヤキ邸」内【プルコギ10】へ。
お客様が引けた…明け方5時近く。
新設した、お酒の棚や店内をしばらく見渡しながら〜
まだ…… こうやれば… あぁやれば… とイメージやアイデアを膨らまします。
そうしながら〜お店は、日に日に逞しく成長してゆきます。