本日も満席☆
- 2010/06/04 23:57
南区の人気フレンチ【カシュカシュ】へ、リピートです♪
頑張っている若き女性オーナーシェフ率いるお店です＊
店内は常に予約必須の満席状態です(@_@)
４人の女性スタッフで切り盛りするキッチンもフル稼働です(^^;)
優しい味わいのパプリカのスープからスタート。
前菜のサラダは４種の海の幸を使った、お馴染み〜カラフルな色彩の一品。
メインの魚はスズキ。
デザートは、クレームブリュレとアイス２種。
ミルクティーと生チョコで〆。
【フジワラ】の系脈を感じる生チョコは愛嬌か!?(^^)
女性も気軽に行きやすい雰囲気の【カシュカシュ】の料理って、女性による女性的フレンチって感じで、好感が持てます。
シェフの料理に向かう姿勢やスタンスも○
フレンチもどこそこぞと、食しましたが〜【カシュカシュ】は、味だけではない評価もあるお店だとおもいます☆
