秀ちゃん・だるま〜新作リリース！
- 2010/03/18 23:38
【秀ちゃんラーメン】【だるまラーメン】による…フィルミークロスへのオリジナル・裏メニューとなる〜新作ラーメンが、約２年ぶりにリリースされます☆
本日は…その試食会をフィルミークロスで行いました♪
【秀ちゃんラーメン】【だるまラーメン】総帥・ＨＩＤＥ社長が直々に足を運んで頂きました！
先日〜次なるニューヨーク出店の追跡取材がテレビで放送されてたそうで…今日、店内でＨＩＤＥ社長を見て気付いていた会員様がいらっしゃいました(^^)
さて…肝心な新作麺ですが。。。かつお・ゆず・鮎の醤油などで合えた逸品。
今作は…作り方の演出がテーマの１つだそうです♪
まだ…決定ではありませんが〜ネーミングは「薩摩本枯節一番出汁に鮎魚醤とユズスコのカクテル」という、ＨＩＤＥ社長からの提案があります(^^)
飽くなき追求と理想を掲げ〜妥協なき、料理人としての魂もヒシヒシ伝わります。
ありがたく…ただただ〜感謝です。
フィルミークロスで…ロングセラーを誇る…「涼麺・改」「イベリコ豚せいろ」を越えられるか!?
会員の皆さん！こう御期待ですよ☆
■追伸：中洲の割烹【味美】の大将・河原畑さん！ 早く、カレーを仕込んでください(^^;)。
