祝！☆キタナシュラン☆３つ星☆
- 2010/02/22 23:45
「とんねるずのみなさんのおかげでした」内の[キタナシュラン]で、お見事〜３つ星☆☆☆を獲得し…一躍、更に人気を博した焼肉【千代町・玄風館】。
その狂想曲も一段落した位を見計らい〜午前中のうちから…某飲食店オーナーと、２人で行きました(^^)
店内には…その[キタナシュラン]の栄えあるトロフィーと認定証が飾られています(^^)
「汚いけど美味しいお店」。※確かに古いけど…汚くはないと思うけどなぁ？‥ちゃんと掃除も丁寧にされてるし(^^;)
まぁ〜イメージ的なものでしょうけど(^^)
磨きが行き届いた、店内は華やかな〜光りというより…燻し銀の黒光りを放っているかのようです。
さて、今日の注文は…‥
ホルモン・カルビ・ロース・塩タン・野菜(チシャ)・テールスープ・玉子スープ・大ごはんを♪
いつも通り〜甘ダレと辛ダレをブレンドしながら‥食す肉類は、麦メシがどんどん進みます(^^)
ガツガツいけます！
玉子スープも必ず〜オーダーする、昔から思い入れのある味わいです♪
「見た感じも…当時から変わらんよねぇ！(^^)」な〜んて、娘さんである‥若女将が言ってくれます♪
かれこれ〜２０年位通い続けてる、このお店には‥当時の少年のままの僕に帰れるような気になれます(^^)
店内もほぼ‥何も変わっていません。
唯一〜残念なのは、当時から母親のように暖かく迎えてくれていた‥先代の女将さんが体の具合で、最近お店には立てなくなったそうで、お会い出来ていない事です(--;)。
しかし…【千代町・玄風館】は、移りゆく激変激動の時代にあっても〜当時の面影そのままの、伝統と歴史の重要文化財か!?、遺産的賜物か!?のような佇まいを晒しています(^^)
あと…５０年、このままだったら〜凄いだろうなぁ！(^^)
