打ち立て麺♪
- 2009/12/23 23:53
やっと‥ お客として、ソラリアステージ地下の「博多つけ麺・秀」に行きました(^^)
今日は、ＴＯＫＹＯから戻ったばかりの…ＨＩＤＥ社長もいらっしゃいまして〜 自ら打った、太麺をいただきました♪
太麺と言っても、これがただの太麺ではありません。
極太麺です！
かなりのパンチある麺で…他では〜なかなかお目にかかれないでしょう。
スープは…「秀ちゃん」「だるま」を彷彿とさせる〜パンチのある"骨格""骨太さ"を感じつつ、麺のバリエーションも楽しめるのも、このお店のウリではないでしょうか？
今後の新作や限定メニューにも、期待です☆
