まだまだ途中。
- 2009/12/10 23:55
今日の「高風」から‥。
並んだ〜 もつ鍋や鍋の特集をした雑誌の収集量は、ハンパないです。
これら大半は‥料理の専門誌ではなく〜ファッション誌や他の業界誌です。
｢高風｣の、シメの麺は‥「秀ちゃんラーメン」などのどんぶりでお出しします♪
これらの手法は‥ウチが元祖ですらからね(^^)
最近〜他で色々とパクリやもどきが出てきてますが‥‥。
もつ鍋のシメの麺にラーメンの麺を用いたのも、我々のプロジェクトからですからねぇ♪
さぁ〜〜、次なる一手は何ぞや!?
