楽しみ。
- 2010/03/06 23:53
お寿司大好きな僕に気になる情報が。。。
【フィルミークロス】の近くに、とある…お寿司屋さんが近々オープン予定です♪
何でも…某有名店で、高校卒業後から〜２４年位！修行された〜まだまだ４０歳位の方です。
新店で、ハイレベルなお寿司屋さんて〜なかなか出来ないので、楽しみにしています♪
さて〜いかがほどのモノか!?
※写真は、まだ工事前段階の写真ですので。扉から全部変わるはずです。
エントリー
ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。
パセット。
- 2010/03/05 23:55
久しぶりに【パセット】に行きました♪
福岡老舗イタリアンの１店です。
僕が大学生時代から、通っていたお店でもあります。
歯の定期検診前だった為…軽〜くパスタランチを♪
イタリアのサラミとアボガドのサラダ。
ソラマメとイワシのトマトソースパスタ。
ヘーゼルナッツとチーズのタルト。
さすがランチタイム。手際良く〜スムーズに流れるように出てきます(^^)
１人でも隔たりなくサービスしていただけます(^^)
無難な心地良さが"楽"です♪
ご馳走さまでした。
(１)焼肉〜ＢＡＲ会食会。
- 2010/03/05 23:45
今夜は…福岡(九州)で僕が〜最も着目する建築家・松山さん、そして‥松山さんが設計した大名の【ＴＨＥ ＣＬＩＮＩＣ】の大橋先生達との会食会です(^^)
異色の顔合わせ的ですらあります(笑)。
お店は、久しぶりの西中洲【玄風館・しょう】です♪
"手羽の甘辛煮"から始まるコースの流れは、相変わらず最高です！
今日〜初めて出された‥"テールの煮込み"は、岩塩で食すモノで、とろける旨味は絶品です！
あとに続く〜"焼き"のお肉も‥一同〜唸ります。
開けた〜高級ワインにも、見劣りしません！
むしろ…互いが引き立たせあうかのようです♪
あと…白ごはんが進むというのが、僕的〜焼肉のポイントとしても評価の別れるとこなんですが…‥
その点も…‥【玄風館・しょう】は文句なしです！
ＴＯＫＹＯからのゲストをお連れしても、必ず喜んでくれます(^^)
ＴＯＫＹＯ進出待望論が起こるのもうなづけます。
やっぱり…かけがえのない焼肉店です☆☆☆
(２)焼肉〜ＢＡＲ会食会。
- 2010/03/05 23:12
【玄風館・しょう】で、食事を終えようとする頃… 店内でバッタリ！偶然〜予約が鉢合わせになった、ＫＢＣ「アサデス」の高島アナがいました。
何故か… 僕に一言もなく〜先に足早に帰っていったんで、おかしいなぁ‥と思ったら、"状況的"にか？？？(笑)
高島アナ！福岡は狭いんだから！(^^)
しかも…【玄風館・しょう】は、僕が高島アナを連れて〜紹介したお店ですから、そりゃあ〜会うかもしれないよね(笑)
まぁ〜元気そうで何より♪ 金曜・土曜は‥翌日が休みだもんねぇ(^^)
さて…僕達一行は、【フィルミークロス】へ移動です♪
ここでも…高級ワインを開けていただきました。
珍しく〜白ワインで…
「ル・フレール ヴィエンヴィニュバタールモンラッシェ ２００５」です★
今日も心地良い時間が過ごせました♪
再び…梅山鉄平食堂。
- 2010/03/04 23:50
午前中の渡辺通り。
空は、どんより〜厚い雲に覆われ…雨予報です(--;)
さて〜先だって… ご紹介しました【梅山鉄平食堂】へ。
定食屋さんです♪
前回の来店時には、スタッフのオススメをまんまといただきましたが…‥
今回は、定食屋さんの定番〜チキン南蛮をと決めていました(^^)
他とも〜違い？がわかりやすいので。
食したチキン南蛮は…‥【正福】の系統そのものですが、【正福】に比べると、味付けはあっさり薄めです。
僕はもうちょと…濃いめでもいいなぁ。
しかし… やはり〜昼時ピーク時のラッシュは凄まじいです(@_@)
九電などの近隣の会社員さん達などで、瞬く間に席が埋め尽くされます。
はや〜人気店です☆
やっぱ、お昼は…‥１３時３０分〜１５時が狙い目ですね♪
連発！
- 2010/03/04 23:45
朝から…‥
メンテナンス業者さん。
昼からは…‥
販促物業者さん×２。
車屋さん(次の…)。
酒屋さん。
求人担当者さん。
媒体担当者さん。
スタッフと打ち合わせ。
各人〜３０分から１時間を割いて立て続けに打ち合わせです。
おびただしい〜集中力で、駆け抜けました！(^^;)
半端ないです！(・・;)
打ち合わせしながら‥その場で決定させないといけない事もあり、気が抜けず予断を許しません(^^;)
今月は‥某百貨店でのテスト催事もありますからねぇ！☆
これはまだ…未発表ゆえ〜誰も知りません(^^)。
○○さん！頑張りましょう！
全ては… "一蓮托生"か"輪廻転生"かのようですね。
ブランディング。
- 2010/03/04 23:40
今年から【フィルミークロス】ブランドの…更なる戦略を遂行します。
いわゆる〜ブランディングですね。
●有形無形のステイタス。
●システム・ソフト・バリエーション。
●幻想の巨大化。
●全国区の会員様拡大。
●仕掛けの進化と深化。
●まだまだ…他にも。
以上〜全項目に"ブラッシュアップ"を繰り返し…強化してまいります。
アンダーグランドな雰囲気を残すオンリーワンでありながら…、メジャーとも真っ向〜勝負できる"リアルメジャー"。
それこそがフィルミークロスのはずです。
そのスタンスは揺るぎません。
■追伸：いよいよ…「ダイナース」のガイドの校正チェックも終わり、"初"のシークレットデータで間もなく〜"全国発行"となります☆
素晴らしき〜出逢いが生まれます事に‥乞うご期待です！
ＴＯＫＹＯから。
- 2010/03/04 23:30
毎号〜愛読する｢商店建築｣。
多大なる閃きや、思い出があります。
そして…足掛け、１０年以上〜変わらぬお付き合いの「商店建築」"Ｏ"編集長。
メッセージを頂きました。
心に染みます…‥。
数日前にお話しした、高取先生もそうですし…、その前の有名ラーメン店オーナーの皆様など、ＴＯＫＹＯの色んな方から奮い立たされる思いです。
嬉しくもあり…ありがたいです(^^)。
でも…僕もまだまだ、小っちゃいなぁ。。。
もっともっと‥頑張んなきゃ！
よっしゃ〜！☆
天候不良ですが…‥
- 2010/03/03 23:58
朝から‥バリバリ全開です。
結構〜"ＭＡＸ状態"です(^^;)
この時期は気持ちに余裕がないんだよなぁ‥(・・;)
日が進むにつれ‥ 重圧やプレッシャーも感じたりする今日この頃です(苦笑)。
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