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ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。

解体…そして〜封印。

  • 2010/05/24 23:54

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現場事務所を建て上げ、基礎工事まで進んでいた〜【静川の森】プロジェクトですが…

ここまできながら…リセットし〜"真新しいモノ"に再構築する為に一旦、完全解体となりました。

とある事象に対しての、オーナー側の思惑や含みもあり〜【静川の森】としては封印です。

名前から何から何まで全て〜変える模様です。

終わりがあれば始まりがある。

何故か???

今は言えませんが…まぁ〜これも近い将来、全て話す日がくるでしょう。

本日の本……72

  • 2010/05/24 23:49

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時々…ジャストフィットなテーマがズバッとくる【ダイヤモンド】。

今号の外食特集もまさしく、そのものです*

エグい位に業界にメスを入れ〜数字やデータベースで検証・立証する。

その一貫した姿勢はブレない。

大手チェーン店の昨今〜グルメ本の信用性まで、読み応え充分である。

今号を読み…僕が改めて思ったのは、1つの飲食店であっても経営者でなければならないという事。

特に…地方の飲食店オーナーは、料理人(職人)であっても、経営者でない人も多い。

もちろん料理人(職人)だけであって、悪いという訳ではないが…

経営を知らなさすぎる人が多いのではないかという事。

特に、BARやカフェなどにはその傾向を強く感じたりします。僕も最初はそうでしたから(^^;)

料理やサービスの大切さや重要性は当たり前。

それと等価値の経営の重大さがあります。

石原和幸+朝青龍!

  • 2010/05/24 00:02

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このブログでも度々〜登場してもらってる…フィルミークロスの会員様でもあり、あの世界一の庭園デザイナー【石原和幸】氏が、2年ぶりに出場する、世界でも最大規模にして伝統あるガーデンコンクール、イギリスでの「チェルシーフラワーショウ」がいよいよ目前に迫りました。

今回も金メダルの期待がかかる石原氏ですが。。。

ここにきて…ビッグニュースが飛び込んできました!

何と! あの元横綱・朝青龍がイギリスに渡り、石原チームに合流するというのです。

朝青龍の目的・目論みは何なのか!? !?

いずれにせよ〜注目な顔合わせです。

石原さん、4度目の金メダル期待しています!(^^)

魁皇1000勝!!

  • 2010/05/23 23:50

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いやはや…またしても凄まじい金字塔を打ち立てました★

大相撲(夏場所)・千秋楽〜大関・魁皇は、琴欧洲を破り…遂に通算1000勝!!

史上2人目となる、この数字と記録がどれだけの快挙かは、説明するまでもない。

プロ野球で言えば、2000本安打どころか… 3000本・4000本安打位の大記録である。

魁皇は、とうの昔に引退した貴乃花や若乃花らと同期生であり…幕内最年長であ。

僕と…同じ幼稚園のクラスメイトだった〜筑豊の星は、日本の星でもある。

ここまできたら…あとは千代の富士の、1045勝を抜き去ってほしいと願うばかりである。

不撓不屈が似合う、魁皇なら可能だろう。

2度目の〜ふくの牛。

  • 2010/05/23 23:33

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今日も早良区にやってきました(^-^)

以前〜1度行った【ふくの牛】へリピートです。

今日は…ユッケ・玉子スープの定番に加えて〜ここでは初めてのシマチョウ・丸腸を♪

ユッケは僕好みの、甘濃ゆい味付けで○♪

僕は、内臓系より〜カルビ・ロースの方が良かったです*

決行。

  • 2010/05/22 23:50

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今日はお昼12時スタートで、某ビールメーカー様御一行のBBQ予約を頂きまして〜デリバリーです。

いつも通り、睡眠不足をもろともせず〜早朝から…納品&仕込みを行い、バッチリです!(^^)

今日の場所は、早良区・室見川です。

降水確率が非常に高く…あわや〜中止か!?という状況下にありましたが、決行してくださいました(^-^)

ありがたいことです♪

会が終了となり…片付けが終わったと同時に、雨が一気に降り出しました(^^;)

ラッキーでした♪

無事終了。

今日も♪

  • 2010/05/22 23:48

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お昼は、同じ早良区内の【うどん 稲穂】へ♪

連チャンです(^^)

シンプルに"かけ"を含んだ、セットで*

牛すじのミニ丼もあります☆

O店主は、ピーク時の忙しい合間をぬっては〜製麺作業に入魂です。

味を一層引き立ててくれるようです☆

今後も更なる〜美味しい、うどんに期待しています!

山岳で。

  • 2010/05/22 23:47

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ちょいと〜早良区の外れの山岳部に足を延ばしてみました。

こんな光景にも出くわしました(^-^)

のどかです(^^)

やっぱり聴雨庵!

  • 2010/05/21 23:47

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ここのカレーも、一定間隔で食しています(^^)

週末限定営業の【聴雨庵(ちょううあん)】です*

体が喜ぶようなカレーです♪

トマトベースで、他にはない味わいです(^^)

【聴雨庵】は…まだマスコミなどにも露出はほとんど(全く?)ないはずです。

とにかく大人な女性が多く、さながら…"○○教室"的感じです(^^)

現にオーナーは、「先生」と呼ばれています。

今日も良い昼下がりの一時でした(^^)

夜もカレー♪

  • 2010/05/21 23:36

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【フィルミークロス】に入る前に、またもや…カレーです(^^;)

オムレツ入りです♪

今泉の名前を忘れたお店にて(^^;)

前も行った事ありますが…忘れました(苦笑)

中辛でペロリと♪

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