KOZURU ONLYONE BLOG

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ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。

今日の１食。

2014/07/16 10:22

18時、「鉄なべ」の餃子。

これだけでした(((^^;)

スタミナつけないと？

ご馳走さまでした！(^^)

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愛知県バーベキュー協会・設立！

2014/07/15 23:15

この度〜「ＢＢＱ王･ホットフィールズ」は、協会連動関係にある、[ 日本バーベキュー協会 ]からの正式な認定を受け、

[[ 福岡県バーベキュー協会 ]]

に続き〜〜

[[ 愛知県バーベキュー協会 ]]

を、７月１日付けで設立いたしました。

今後、色んな可能性の中……協会からも派生する、プランやサービス、イベントなども次第に発表いたします。

そして何より〜、皆様のライフスタイルの中に溶け込むような、素晴らしいバーベキューをお届けしたいと思います(^^)

今後も、「ＢＢＱインストラクター資格者」も多数抱える〜弊社の

愛知県バーベキュー協会
福岡県バーベキュー協会

ならびに〜

ＢＢＱ王･ホットフィールズ

を何卒〜
ヨロシクお願いいたします。

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佐賀代表〜肉上手･明月館。

2014/07/15 10:24

今日もミッチリ〜業務を遂行し………

夕方からは、佐賀を代表する〜最強焼肉「明月館･肉上手」へ(^^)

珍しく〜女史と"肉会"です。

「肉上手」には、何度行っても、何回も書いてますが……

とにかく、極上肉の脂(霜降り)の含有率は、見た目にも強烈なインパクトがあり、味わいも濃厚ですが……すいすい〜サッパリ食べれます(^^)

そして、とにかく〜柔らかい。

最近、色んな焼肉店に行っても、赤身らをチョイスしますが……、「肉上手」では、コレです(^^)v

今日も、数種の前菜から始まり〜〆のテールクッパまで、お馴染みラインナップの味わいで、外さないクオリティでした(^^)

ご馳走さまでした！

■追伸：「ミシュラン福岡・佐賀版」に、掲載拒否したにも関わらず、無断掲載された事に、オーナー御夫妻が憤慨されていました。やはり、ミシュンランは、店側が掲載拒否しても勝手に載せるみたいです(苦笑)

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暑中見舞い。

2014/07/15 10:23

もう、届きだしました。

梅雨の雨にたたられている真っ只中ですが(苦笑)

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１日１食。

2014/07/14 13:41

最近、"出張ストップ状態"ゆえ〜デリバリーや打ち合わせらに行ってない時は、事務所に朝から缶詰め状態です(>.<)

今日は、朝から〜名古屋ヘルプのスタッフの帰福を迎え、ミーティング、今週の予約分の〜微調整、シフト、発注、今後の事、次の構想などなど。。。

昼前からは、週明け恒例？〜予約電話やメールがひっきりなし。その対応や見積書作成らで、食事も出来ません(((^^;)

結局、最初の食事をしたのが１９時。

"１日１食"状態です(>.<)

その後は、最後の打ち合わせが２０時から〜

更に…終了後は、事務所で明日の流れを再確認して、フィニッシュ。

７月下旬〜８月下旬に、メディアを通じても発表となる、新たなブランドも２つ立ち上がります。

他も控えてます。

ノンストップの一気呵成です(苦笑)

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携帯料金。

2014/07/14 13:40

仕事柄～携帯を6台所有してますが、docomoの新プランに切り替えたら、一気に半分以下になりました。

元来～日本の携帯料金は高過ぎましたから、ようやく？、今更？、競争下の中、安くなってきた感があります。

僕のBBQビジネスも～値上げや増税分も据え置きでやっている分、これら小さな1つから、コストダウンしていかなければなりません。

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からだ巡茶。

2014/07/14 13:39

最近、コンビニにもなかなか売ってるとこが少なくて(((^^;)、見つけるとまとめ買いします(笑)

ごくごくイッちゃいます(^^)

やっぱり～コレ、マストです♪

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今日のデリバリー。

2014/07/13 17:05

「夏の風物詩～海決戦、開幕！」

予約ラッシュの今日、日曜日にまたしても、福岡や名古屋で悪夢の同時、雨予報です！(>.<)

朝6時過ぎから電話が鳴り出します。

数組のキャンセルを出してしまいました(>.<)

危うく～福岡&名古屋の"メガ予約(100名様以上)"・2組様も、キャンセルになりかけましたが……

何とか開催に漕ぎ着けました(^^)

※余談ですが… 福岡の同業他社も各社～かなりキャンセル喰らったようですが、中には、80名の予約が今朝にキャンセルになった業者も(((^^;)。御愁傷様です…………

BBQ王･ホットフィールズは今日、新宮海岸のリピーター様・150名様の予約から、いよいよ～恐怖の？"海決戦"が幕開けです(苦笑)

集合写真を見れば、最高ですが………

足場もユルく～器材が砂まみれになり、錆びたりする為に、"鬼門"の海です。

それでも～21日(海の日)は、某海岸だけで、200名様以上の御予約があったりします。まだまだ増えるでしょう。

本当、気合い入れておかないと、ぶっ倒れてしまいます。

皆さんの元気に負けず、期待に応えれるよう～頑張ります！

そんな中～新宮海岸は、盤石の始終！(^^)

他も、今日は全て～リピーター様！による開催で、香椎の穴場スポットや田川でも(^^)

本日も、福岡～名古屋、岐阜まで、沢山のご利用ありがとうございました！

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再評〜ミシュラン福岡･佐賀版。

2014/07/13 17:05

１０日に一斉発売となり……

改めて〜見れば見るほど、難解であります？(苦笑)

そんな中、「味美」と「安春計」が、見開きページで並んでるを見た瞬間に、一瞬、ハッ！としました(笑)。理由はノーコメントで(笑)。一番のハイライトな？ディープなページであります(笑)

※余談ですが…｢味美｣は掲載されましたが、弟子の｢周｣が出なかったのは納得です(笑)

そして、やはり…お寿司は、新世代の台頭そのもののラインナップですが、｢近松｣｢安吉｣の２強が、２つ星で、｢行天｣が３つ星という事象は、少なからず〜｢行天｣が博多の寿司シーンの中にあって、新世代組からは、頭２つ抜きん出た印象付けを思わせます。世間的には〜｢近松｣｢安吉｣と並ぶ、"３強"とのイメージも付いたのではないでしょうか？。僕的には、これはこれで有りだと思います。

しかし、他のジャンルは…総体的、全体的に見れば、何で〜このお店(名店)に星が付かなくて、何で〜このお店が出てるの？、なんて思う事も多々。

まだまだ？、そんな物議を醸す〜ミシュラン福岡・佐賀版であります。