KOZURU ONLYONE BLOG

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ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。

無事〜帰福。

2013/05/13 23:55

朝早く〜名古屋を発ちます。

人生という旅路は、探求する者だけに明かりと答えは見え、さまよう者だけが出口へ辿り〜帰着できると思えたりします。

"旅をするのは、帰る家があるからだ"

と感じたりしながらも。

しかし、簡単には〜答えも終着もゴールも見つからない。

だから……迷い、さまよい、進む。

また、ハードな1週間がはじまります。

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今日のデリバリー。

2013/05/13 23:25

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「中学校でもバーベキュー」

早良区にある〜西福岡中学校へデリバリーです(^^)

保護者の方々もご参加されての和気あいあいの楽しそうな会でした♪

ホットフィールズは、中学生の方でもわかりやすく簡単にレクチャーしますよ〜☆

また、今年に？お待ちしています(^^)

ありがとうございました！

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今年初〜中洲･割烹味美。

2013/05/13 23:14

最近、味美(あじみ)の大将とバッタリ会った夢を見て(笑)〜「最近、店に来とらんね」と言われ(笑)、目が覚めたという事がありましたんで、今日、久しぶりに行ってきました(^^)

変わらない〜いつもの中洲の川沿いの夜景も出張帰りの今日は感じ方が違います(^^)

味美では、見かけにもワイドルさが増した？(^^)大将が盤石の采配を振るい、切り盛りします。そのカウンター席は、品のある空気感を醸しています。

当たり前ですが、カウンター席って〜やっぱり、大将のカラーとキャラクターで一変します。

饒舌にトークも冴える大将からは、あったであろう〜ネガティブな事象を乗り越えた強さをヒシヒシと感じました。

今日はこれと、再会で充分でした(^^)

まだまだ、これからも頑張ってくださいね。僕も頑張りますから！

ご馳走さまでした♪

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快晴の名古屋。

2013/05/12 23:52

今日は、昨日とは〜うって変わり、キレイな青空が広がる絶好の天気です！(^^)

朝から、市内の各地をリサーチにくり出します。

ラジオから、久しぶりに耳にした〜ブライアン・アダムスのヘヴンが流れてきました♪。ポリスも流れたり……と、テンションも上がりながら、刻一刻とデリバリーの時が迫ります。

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今日のデリバリー。

2013/05/12 23:32

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「名古屋港〜大宴」

夏を感じる暑さの中、今日は名古屋港すぐの金城ふ頭駅に隣接する敷地での開催です。

飛行機の部品をメインにヘルメットなども製造する大手企業様による〜大バーベキューです(^^)

今会は、メガ予約に…＋追加で、タープ、イス、鉄板(１２枚！)、コンロ(計・火起こし１２台！)、テーブル(計３０台！)、追加野菜、焼そば、生ビールと〜、そうそうたるラインナップです。

流石……けたたましい〜積載量、仕込みと段取り、設営を要しました。

完全にイベントスタイルです。

会には外国人の方も多い〜国際色豊かな皆さんです(^^)

理屈抜きの楽しき〜バーベキューは国境を越えます♪

久しぶりに僕も、焼そばを自ら〜焼いたりもしました☆。心地よく〜疲労をほぐしなから(苦笑)

そうもしながら、何とか〜濃密な３時間が、無事に終了しました。

全身全霊でやり遂げた感もあります。

これを２名でやれるだけのスキルをスタッフも身に付けてきたので頼もしいです♪

終了後、倉庫に戻り〜膨大な整理や洗浄が残ってますが、満ちた充足感を持って、きらびやかな名古屋港を後にします。

今日も良い大宴でした。記憶に刻まれました。

ありがとうございました！

また、来年？もよろしくお願いいたします(^^)v

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次のオープン。

2013/05/12 23:20

今回の名古屋では、全く食べ歩きらしい事もしていません(;_;)

近々、発表しますが……この過酷な状況下の中〜間もなく、次のホットフィールズ新地区(支店)がオープンします。

その準備諸々でも脳力が消費されてます(苦笑)

この地区もリサーチから〜約１年半……地道に仕込んで水面下で動いてきましたんで、思い入れも充分です(^^)

イケると思います☆

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今日のデリバリー。

2013/05/11 23:54

「三重・四日市で〜(大)バーベキュー」

今日の名古屋は、予報通り？の雨が長らく降り続く最悪の天候です(;_;)

で、本日〜名古屋市内で予定していた、メガ予約の企業様が、雨予報により……中止になりかけながらも？、な、何と！、雨天開催出来る場所をわざわざ探されて、それが、三重・四日市というわけだったんです。

バスを貸し切りにてしてまでやってきてくださいました！

その思いの丈に、僕の心も熱く打たれました(涙)

さすが、業界トップの化粧品メーカー様！(^^)

で、サーキットでも有名な、鈴鹿の近くに位置する四日市の秘境キャンプ場なんですが……何と！、いきなり〜川を野性の猿が渡り歩いていました(ToT)

これが見れただけでも特別な気持ちになりました(笑)

他にも、鹿なども出没するそうです。

まぁ、しかし〜こんな場所をどこから知るのやら、他のお客様も朝から沢山いらっしゃいます。

さて、今日の企業様はメガ予約なだけに、大エリア貸し切りで、川沿いのベストポジションにての大宴です☆

素晴らしい〜絶景バーベキューです♪

きっと、皆様〜心と記憶に残る思い出になったと思います♪

僕も同様です。

本当にありがとうございました！

最高にドラマチックでした♪

幹事の山崎さま、お疲れさまでした！

また、お会い出来る事を楽しみにしています。

これで〜東海３県(愛知・岐阜・三重)を…デリバリー制覇しました(^^)

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雨の名古屋。

2013/05/11 23:34

丸一日、全く雨が止みませんでした(;_;)

しかも、スケジュールがタイトで、激闘のデリバリー後も、明日のメガ予約の仕込み諸々に追われ……結局、食べ歩きや買い物にも行けませんでした。

どっぷり〜仕事漬けです？(苦笑)

ハングリーに生きます(苦笑)

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家庭画報６月号。

2013/05/11 23:03

食などの文化を伝える本として、"聖書"とも形容できる威厳と格を纏ってるのは、今や〜「家庭画報」くらいじゃないでしょうか？

その「家庭画報」の最新号に、すし特集がありますが、何と！遂に、福岡・"秘密の寿司屋"が出てしまいました。今まで１０年以上〜取材拒否を貫いてきただけに、禁断の扉を開いたという事でしょうか？

こうなってしまったら〜もう、"秘密"ではなくなってしまいました？

今ですら〜予約困難なあの状況で、家庭画報に出たんで、ますます予約が取りづらくなるなぁ……と、記事を見ると……予約は２ヶ月先！、昼のコースも１万円からになっていました。お昼のおまかせ握りのコースが、１０年前のオープン当初は３５００円、次が４５００円、次が７０００円、そして…今は１００００円と。時代の流れを感じます。

致し方ないのかもしれませんが、レベルが上がるにつれ〜こうなっちゃうんですね。

他には、久留米の「よし田」も堂々掲載！良かったですねぇ(^^)

岡山「ひさ田」も見開き２ページで、いい構成でした★

家庭画報に出たら〜"名店"と言って、問題ない評価と称されるのはいつの時代でもあります？

こうして、行きつけのお店や知人友人らが掲載されてると、見てて嬉しくなります(^^)

益々の繁栄を願ってます♪