大掃除。
- 2013/12/26 23:59
これも年末らしさです。
本当は、もう少し早く〜寒くなる前にやりたかったんですが、延びに延びて、ようやくです(苦笑)
倉庫での器材らの清掃も大変な作業です(((^^;)
スタッフ３人がかりで挑みます。
掃除って……、心を磨く作業でもあると知ったのは、飲食業に従事してからです。
エントリー
ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。
１日、また１日と…
- 2013/12/26 23:38
２０１３年が終わりに近づきます。
もう〜今、終わっても何の悔いもない位ですが、まだまだ、諸々積もりに積もってます。
１つ、また１つと、削り落とすように消化していく様は、業務や仕事というより〜作業です(苦笑)
元旦発表のサプライズに合わせて決定した〜TV取材の段取りと手配。引っ越し処理。年賀状出し。追い込みの打ち合わせラッシュ。面接。今年最後となるデリバリー。大掃除。多々ある販促物デザインのチェックと訂正指示。PCとスマホで計10以上！の壮絶なるサイトリニューアル。新たな器材&備品のチェックと発注。お取引先＆業者様へのご挨拶。年末年始のスケジュール微調整。年明け後の打ち合わせとデリバリー対応。もちろん、夜はジムキャンプ続行中。などなど………
慌ただしすぎる年末です(苦笑)
月刊食堂〜最新号。
- 2013/12/25 23:53
「一蘭」Ｙ社長が、表紙から〜掲載＆特集されています。
他の経営者の方も一流の方ばかりで、それぞれの思想を感じますが、その中にあっても…やはり、Ｙ社長は一際、際立つ〜独自的経営論を語っています。
一言で言えば、海のように広く〜深いスケールを感じさせながら、立体的・建設的〜何次元かのような奥行きを垣間見せます。
生粋の福岡人の飲食業経営者としては、僕が知る限り〜企業然たる才覚を持った、数少ない尊敬に値する経営者です。
その１つに、今なお〜褪せる事のない、ポジティブ＆プログレスなベンチャー魂もヒシヒシと感じるように持っているからです。
飲食業に従事する方、ぜひ、ご覧になってください。
こういった話を、いつも間近に聞ける僕は、実に恵まれています。
近々、講演も聞きに行きたいと思いますが……
近い将来、福岡大学の授業で、僕とＹ社長でトークラリー形式の前後半スタイルでゲスト講義をしたいなんて勝手に思ったりしています(^^)
焼き餃子と水餃子。
- 2013/12/25 23:31
久しぶりに、ふらっと〜「鉄なべ」(西中洲店)で食べました(^^)
やっぱり〜"焼き"の方が、インパクトと良さが伝わりますね★
福岡で一番好きな〜餃子です♪
ご馳走さまでした！
橙。
- 2013/12/24 23:59
今日のクリスマスは、２店の焼肉店オーナーとランチを兼ねて、会食をしました♪
最近オープンしたお店の中で、話題の〜水炊き「橙」に行きました(^^)
澄んだ〜黄金色の透明スープが、繊細で深い鶏の旨味をダイレクトに醸してます。
「鳥次」譲りの肉は言うまでもなく、鮮度も抜群★
唐揚げしかないサイドメニューもシンプルで、良いと思います。
また、行きたいと思います。
ご馳走さまでした！(^^)
大詰め〜パンパン。
- 2013/12/24 23:48
世間様的〜クリスマスどこではありません(苦笑)
年末の福岡脱出までの間に、まだまだ次々に入り続ける業務＆打ち合わせの為、終わらない恐れが出てきました(--;)
しかも、"有終の美"で終わったかと思っていた、ＢＢＱデリバリーもメガ予約がいきなり〜今週、入ってきました(((^^;)
小さな決断を迫られる件も日々〜多々あります。
ありがたい事ですが、テンションの変動が激しいです。
あと、1週間。
どう終わる事やら。
長渕 剛・最新ＤＶＤ。
- 2013/12/24 23:38
長渕のクリスマスリリースとなる、毎ツアー度のＬＩＶＥ・ＤＶＤを買いました♪
今年の、ファンクラブ限定ＬＩＶＥから〜Zepp ＴＯＫＹＯ公演を収録しています。
かなり、コアなファンクラブ会員向けとも言える選曲のツアーでした。
バラードが中心となった、珍しい構成でもあります。
しかし、こうして改めて見聴きすると〜ほぼ原曲を留めている歌は実に少ないです(苦笑)
まさに、今の情感に乗せての〜歌い回しになっています。
さて…長渕も、そろそろ、次のアルバム制作に取り掛かってるとも言われる中、はたして〜どんなアクションを起こすか待っていたい。
そして、僕の悲願？の大仕掛け〜ヤフオクドーム・カウントダウンＬＩＶＥが来年あたり実現する事を願って、今年の長渕ネタの締めとさせていただきます。
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