KOZURU ONLYONE BLOG

今日のお昼は〜警固四つ角近くに新しくオープンしたbistroへ♪

シェフおすすめコースをオーダー。

赤ピーマンのスープ。

バケット×２カット。

スズキのポワレ。

ヨーグルトプリンとグレープフルーツのシャーベット。

最後は何故か？ 選択肢なく‥ コーヒーが出されましたが…‥

僕はコーヒーは飲みませんので、パスしました(^^;)

全体的に〜シンプルな味わい(ソースなど)で、bistro初心者の方などにも合いそうなお店です。

昼間の打ち合わせの合間に〜 息抜きを♪

ＩＭＳ・１２Ｆの開放的な中央のカフェで、ハニートーストとソフトクリーム(カラメル)を♪

夕方前には〜 「タリーズ」で、白桃スワークルを♪

くびくびいっちゃいます〜(^^)

夕方の打ち合わせが終わって…‥

フィルミーに向かう前に、小腹がすきまして(^^;)‥‥

長浜公園前の「やまちゃん」に寄りました♪

カウンターに座ろうとすると‥テーブル席の方から、僕の名を呼ぶ人がいるなぁ〜と思うと…

やまちゃんの社長が私服で会食前の待ち合わせをしていまして…

相席で食しました(^^)

いつもの十年以上の食し続けている‥ ド定番のラーメンとバラを(^^)

社長から〜来週、会食にお誘いいただきました♪

お店は……あの最高のお寿司屋です☆

今日も早い時間から…活気づいている、大繁盛店☆です。

店長(写真の方(^^))以下… 皆さんテキパキと早朝まで、高いテンションで働かれています(^^)

こうして…変わらず「やまちゃん」には、心地よい空気感が充満しています。

突然ですが‥‥

皆さん〜"良き出会い"に巡り会ってますか？

ビジネスもプライベートも………

僕は〜何を隠そう‥実は、１０年位前からの"大名時代のみ"に、出会いのパーティーやイベントをビジネスとしてやっていました♪

当時の大名のＢＡＲに来ていただいてた、パーティー(イベント)主催の社長から‥そのパーティーを譲り受けたのが‥始まりでした。

そこから〜２０代と３０代で、コンセプトを分けた出会いパーティーを、週末を中心に‥福岡と小倉で３会場同時に開催するほど、フィーバーしていました☆

一体‥計〜何万人の方が参加されて、何百‥何千ものカップルが誕生し…、どれほど結婚した事か………

どれだけの〜男と女のラブロマンスの太刀持ちと露払いを演じた事か‥‥‥(@_@)

当時のパーティー時の写真や取材記事を見ながら‥懐かしい思いに掻き立てられます(^^)

※僕のイベントやパーティーの集客アプローチは〜これが起点になっていたりします♪

だから…僕の紹介や段取りは〜縁起よく、ビジネスもプライベートも"実"を結びやすいのかもしれませんね(^^)

な〜〜んちゃて(^^;)

しかし… 時の流れは儚く、無情か‥‥ 出会いのツールは、出会い系サイトやネットに移り変わり‥‥

対面式＋会場開催型は敬遠さるるように客足は減少の一途を辿りました。

そのタイミングで、当時〜「フィルミークロス」のオープンも控えていて、大名を離れるのを機に、パーティー事業から一端、撤退を決意しました。

が‥ しかし！僕はその間も、またいつか〜 出会いにまつわる何らかのキーワードがメディアを賑わす時が来る‥ と信じて疑わず、その時を虎視眈々と待ち続けていました(^^)

次にやるなら‥このシステム☆しかないというプランを２〜３案、データ化し‥ファイリングしていました。

出会いの特集を組む事が、たま〜にある雑誌の「ＳＰＡ」なんかも、全て買いためていますヽ(^^)

そして‥ 遂に今年、巷の流行語は〜"婚活"☆

きたぁ〜〜〜!! !!

ちょうど… 知人でホームパーティーやワイン会を個人的に主催している、元大手保険会社〜勤務の・Ｓ氏が「本格的に取り組みたい」との事で…話し合いを重ね‥‥ 僕の当時のノウハウとこれからの出会いのパーティーやイベントの運営における、必須ポイントや盲点を、全て伝授しています。

投資いらずで‥情報がビジネスになる特殊な業界だけに、かなり〜神経的・精神的作用を思考しなければなりません。

僕のプロデュースによる〜 今回の企画は‥ステイタス性とラグジュアリー感のある、社交場のような会をとの事と… プレミアムかつリラックスしていただけるように、「プレミックス」という名を命名しました(^^)

※僕は今回‥あくまで、プロデュースですんで‥運営(経営)ではありません。あしからず♪

場所とシチュエーションも吟味する事でしょう♪

待つより‥出て〜掴む‥そんな価値ある出会いと場の提供♪

今後…雑誌や〜テレビまで？ 登場すると思います(^^)

僕は…プロデューサーとして、大切な今回のポイントの１つは〜"半会員制"をベースに、軽い出会いパーティーでもなく… 堅すぎる異業種交流会の類いでもなく、

飲食店で言うならば‥居酒屋以上〜 懐石料理屋以下のようなテイスト感を重要視しています。

さらには「ワイン」「ジャズ」「カクテル」などのテーマや行事にまつわる"含み"を持たせます。

そこから将来的には、更に〜"群"から"個"へのコンシェルジュ的高質なサービスの提供です☆

出会いパーティーは、多くの方が趣味的に主催したがりますが… 事業やビジネスレベルには到底〜到達出来ません。

もし‥これから始めようとしている方がいらっしゃたら、やめといた方が良いですよ〜(・・;)

何故なら… パーティーって‥何年もやらないとわからない、出会いビジネス特有の"あや"があるからです。

いわゆる一般的サービスの、常識が全くと言って意味をなさない業界とも言えるからです。

僕には、その過去の膨大なデータや資料が〜"有形無形"として、残像のようにあるのです。

もう‥一昔前の「ねるとん紅鯨団」が放送されていた時代みたいに、広告を打つだけで… 多数の集客が可能だった時代が来る事はありません。

ここでも‥基本を踏み外さず、独自差別化システム(スキーム)の必然性があります。

しかも‥ 福岡(博多)という地は、日本でもトップクラスと言われる程の〜「独身女性が多い」「不倫・失楽園(古い!?(^^;))が多い」「女性の初婚年齢が高い」‥事などが挙げられます。

ありとあらゆる検証もしなくてはなりません。

そうする事によって‥ 良き出会いを提供出来るのです♪

〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

美味しい食と、良いお店は人を幸せにしますが‥

良き出会いは‥ 人生を豊かに楽しく、新しい〜'何か'を生みます。

人生を謳歌するためには、良き出会いは不可欠です。

ＰＳ：実は、先週‥実験的に第１回目の「カクテル」をテーマにした会を行いまました(^^)。なかなか好評で‥次回の７月３日は「シャンパン」がテーマだそうです☆ 本格的な発表と始動は８月〜の予定みたいです。このブログで、どこまで公表出来るかわかりませんが‥ 範囲内でレポートします♪

この月末になると‥‥

格闘技雑誌〜３冊が同時発売され‥‥読むだけでも、げんなりするんですが(^^;)…

今回は、何と！全誌〜あの五輪柔道金メダリストの石井 慧が表紙である。

そりゃ〜 日本の団体(戦極(せんごく))で、デビューが決まったからではあるんでしょうが……

(^^;)(・・;)(@_@)

総合格闘家・石井 慧は、白帯から始まったばかりである。

帰ってきた〜ＳＡＭＵＲＡＩ。

久々の再会！ ！ ！

僕が一目置く‥楽しみな注目の社長が、ロス⇒北九州と経て〜来福しました！

僕が〜「ＫＡＷＡＢＡＴＡくん」と呼んでいる彼は‥‥‥‥

誰もが知り〜誰もが認める‥北九州・小倉でダントツ人気Ｎｏ１☆の全個室ダイニング〜「胡座(アグラ)」の社長であります！

※小倉で「胡座」を知らなければ‥モグリ？と言われる位の知名度と認知度です。

売り上げも‥福岡の人が聞いても〜ビックリする位のハンパない数字です！(@_@)

僕とは１０年以上前からの付き合いになります♪

ですから…「胡座」がオープンする前からですね〜

※僕は、浅く広い付き合いはしませんが…‥意外と？‥男の"友情"や"縁"がある方とは長いお付き合いの方が多いんですよ〜〜(^^)

彼の展開は他にも‥ 小倉の商店街「ホットポイント」という喫茶レストランや… 「牛角」のＦＣ… さらには焼肉のデリバリー…… 親から引き継いだ焼肉店などなど‥幅広くやってきてます。

一言で言うと〜僕を"大成功"させたような人間と言えば…イメージが沸くかもしれません(^^)

こういうビジネスの才覚とセンスを兼ね備えた、人間も稀です。

まぁ〜とにかく凄いです！

僕も素直に白旗を上げる男です。僕より年下ですが……………(^^;)

お手本的〜人間とも言えます。

今夏〜８月には、アメリカのロス(ハリウッド)に待望の大箱(１５０坪)・和食ダイニングまでオープンさせます！

その準備期間には…３年位の苦労を要し‥ 彼自身も今はロスに住んでいます。

本来〜行橋方面に住んでいる彼は、日本に帰ってくる度に‥僕に連絡をくれるナイスガイです(^^)。

人格的にも、驕らず‥謙虚で、フットワーク軽く〜付き合いの良い…賞賛に値する素晴らしい人間です。

精悍さが充満する…なかなか出会わないタイプの人間です。

前置きは長くなりましたが(^^;)…………

そんな、久々の再会は、サシでお昼の〜お寿司「吉冨」から♪

今日はお席も〜比較的ゆったりで、美味しくいただきました☆

次に向かうは‥「静川の森」現地へ。一足早く〜その地に立って、プロジェクトの概要を説明☆

そこから野芥ＩＣをくぐり‥都市高速で、粕屋ＩＣまで走り抜け〜

久山の「茅乃舎」へ。今日は定休日でしたが‥見にだけ行きました。

お次は‥‥篠栗の「わらび野」へ♪ お馴染みの絶景カフェですね(^^)

まったり息抜きした後は、天神方面へ舞い戻り‥‥‥‥

１８時過ぎに‥‥

またもや焼肉!!(^^;)

最近‥焼肉の食べ過ぎか？…遂に‥顔に"吹き出物"まで出来てしまいました(・・;)

それでも食します！(^^;)

お店は…これまたお馴染みの〜西中洲「玄風館・しょう」へ☆☆☆

今日も極上肉★をヒットメドレーのごとく連発!!(^^)

こうして…２人で、空白の時を埋めながら〜有意義な時間を共有し、今後がますます楽しみになりました(Ｖ)

今度は僕が週末に、小倉に出向く事になりました！

彼のビジネスの一端を垣間見れるようになりまして………

実に楽しみです♪

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

海を渡ったサムライ…‥

その目に映っているモノは一体何か？

一縄筋ではいかない海外でのビジネスで‥ 乗るか反るか‥ 半か丁か…の大勝負(博打)であろうが、彼なら〜ＳＡＭＵＲＡＩスピリッツでやり遂げるであろう。

"同胞同志"の成功を〜心より祈りたい。

１０年来の付き合いになる密月な印刷会社・"Ｄ〜"から‥‥

山積みの最新・販促物(ＤＭなど)〜２万３千枚が納品されてきました。

「フィルミークロス」には‥ 会員証〜ガイド〜チケット〜複数のＤＭなどなど……会員様向けにご用意しています。

会員様の種別に…

行事・イベント別に…

記念事に……

と様々な"紙モノ"の販促物を緻密に活用しています。

デザインは〜僕が基本的にラフのスケッチを起こし……それをデータに取り込み、修正←→変更を繰り返し‥‥納得出来るレベルまでとことん詰めます。

そうして出来上がったモノをメールなどのデジタルな手法と絡めながら‥ 有効かつ優位に会員様にお届けします。

１０年かけて‥ ようやく"形"になってきたなぁ〜という気がします(^^)

今日のお昼は春吉の「たらふくまんま」へ♪

２度目となる昼限定ラーメンを(^^)

前回‥"あっさり"で注文した白湯鶏拉麺(バイタンチキンラーメン)(\650)は、"こってり"で注文しました。

なるほど‥脂もしっかりあり〜油膜も張ります。しかし、コクと深みが一段と感じられ、まろやかで、上品な甘みが立ち上がってきます☆

麺は厚みとモッチリ感？もあります。

チャーシューも良いと思います♪

\650はＯＫでしょう！〜☆

他の注文は〜具タップリの鶏皮ゴボウ御飯(\200)を一緒に。

※白飯(\150円)もありますが‥\50違いなら、断然！鶏皮ゴボウ御飯でしょ！

ごはんに、程よく鶏とゴボウの旨味が乗っており‥クドくなく食べやすいです(^^)

※蕎麦「いまとみ」のお昼の〜地鶏めしのようなお得感を覚えます♪

思えば〜〜大学生時代に‥「たらふくまんま」の近くに一人暮らしをしていて、恐る恐る支払いの心配をしながら(^^;)、デートで行っていたりした時代が懐かしいですね〜〜(^^)

そんな時代から幾多の時を経て‥‥ 「たらふくまんま」で昼時にラーメンが食せる時代が来るなんて、予想だにもしませんでした(@_@)

時代はこうして〜 今日も周り続け‥変わり続けている事を感じます。

雨足続く‥夕方〜 打ち合わせで渡辺通り沿いの「キルロイズ」へ。

「たらふくまんま」の後でしたので‥ ロイヤルホスト系列のこのお店では、パンケーキ(ホットケーキ)を注文！☆

すると‥‥「本日は売り切れました‥(・・;)」との事↓↓↓

※僕は「ロイヤルホスト」のパンケーキが大好物☆で〜 多少違いますが‥系列の「キルロイズ」でも○なんです(^^)

で‥‥代替えは「カシスシャーベット」を♪

すると‥‥パンケーキがなかったお詫びにと、ガトーショコラとフルーツを一緒にサービスに盛っていただきました(^^)

こういうとこに、お店のスタンスや〜"心意気"〜"本気度"を感じますよね〜(^^)

オーダー時にも‥売り切れと言いながらも、一応キッチンにまで、出来ないか聞きに言っていましたからね〜〜〜

しかも‥そのホールのサービスはアルバイトの方ですからね(^^)※多分。

お店が‥当たり前としてやっているんでしょうが‥‥

以外と‥こういう事が出来てないお店って多いんですよね(^^;)

って‥‥言うか、ほとんど!? !? !?

外は降り止まぬ‥雨でしたが、心和む一瞬でした(^^)

皆さん、アウディ‥ご存知ですよね!?

もちろん車のメーカーですが‥‥(^^;)

そのアウディから、"Ｖ１０"(凄いエンジンだと思ってください(^^;))のエンジンを搭載した「Ｒ８」という最高級車が、最近出ましたが‥‥ 通常のアウディからしたら、信じられない値段の１千○百万！です(@_@)

僕も実際、現行の「Ｒ８」を街中で見た事ありますが‥‥ 確かに一般的アウディとは、明らかに違います。

フェイス‥ボディの厚み‥重低音‥‥そして迫力‥‥‥‥

地を這うよう〜に走っていました。

その‥「Ｒ８」の新型車のカタログが、僕のとこに送られてきました。

これがまた強烈!! (@_@)

何と！ 折りたたみ型のハードカバーを開くと‥ 中にブックレットが封入されており、その角に‥"ＰＵＳＨ"とプリントされた位置を押すと‥‥

「Ｒ８」の？エンジン音が、鳴る〜〜という奇想天外な(@_@)(@_@)仕掛けです！

こういう遊び心って‥ 大切ですよね〜〜〜(^^)

好感度も高感度もバッチリですね♪ ♪ ♪

掴みはＯＫ！!！