スタミナ夜食。
- 2014/03/06 23:38
深夜まで開いてる「たんか」は、重宝します。ガツガツ食べれるスタミナ食であります(^^)
ご馳走さまでした！
エントリー
ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。
今年初〜久留米へ。
- 2014/03/05 23:55
今日の久留米は、風も強くて寒い。。。
久留米の"火祭り"も、刻一刻と迫って来ました。
今年は、僕に影響されて？〜福岡の同業他社２社も、久留米に進出(侵出？)するそうです。
ＢＢＱ王･ホットフィールズの強みの１つは、そのエリアエリアでの、特性を見抜いた上での必勝的〜販促とメニュープライスを打てるという事です。
他社をお手並み拝見ですね。
大詰めに入ってきた、火祭りの販促と営業は、言うなれば…執念と執着という事に尽きます。
さぁ、今年の久留米＆筑後はどうなる！？
日々〜増数。
- 2014/03/05 23:35
日々に、"火祭り"の電話が増え続けます。
予約帳のページが、瞬く間に黒く〜書き潰されていきます。
"１組･２００名"の予約キャンセルを喰らったりもありますが(>_<)、まだまだ〜予約数では、九州同業Ｎｏ.１だと思います。
あと、１０日もたてば〜大袈裟でなく、人気アーティストの電話予約並みになったりする状況です？
携帯は、寝る時も枕元。風呂に入る時も手の届きやすい所に。トイレに行く時すら(苦笑)。といった感じで手放せなくなります(>.<)
更に、現場がスタートすると、作業中にも容赦なく鳴る電話と……とんでもない状況に陥ります。
狂乱怒濤の、火祭りが目前です。
「努力と尽力は報われる」〜そう信じて疑いません。
あとは、"人"だけです。
今日もハードな１日が終わりました。
ＴＶ取材〜無事終了。
- 2014/03/04 23:51
当初、小戸公園を予定していたものの、ＢＢＱスタートが３月下旬からという事で、急遽〜室見川沿いの「野生の広場」で収録となりました(^^)
その前には、ＢＢＱ王･ホットフィールズのＳＨＯＰを撮影☆
しかし、今日のテーマである、「焼肉とバーベキューの違い」。これは、なかなか大変なセッティングを要しました(((^^;)
通常の焼肉スタイルのＢＢＱ(ガラパゴスＢＢＱ)と、外国スタイルのＢＢＱ(スマートＢＢＱ)を同時にするという〜まさに、チャレンジＢＢＱ！(((^^;)
まぁ、ＴＶの絵的には面白いネタが満載だったと思います♪♪♪
僕も、取材を受けた以上、今まで受けた取材とはまた違った"何か"を御披露目したいと思ったりする方なんで、直前まで神経質に思考したりします(苦笑)
終わると、ぐったりとした疲労感、脱力感に襲われます(笑)
さて、来週どう放送されるやら。お手並み拝見です(^^)
反響によっては、「火祭り」へと〜更なる弾みとなるか！？
ＴＶ取材の仕込み。
- 2014/03/03 22:47
コンデンスミルクを長時間〜湯煎にかけ、ある仕込みを施しています。
これ楽しみです(^^)
今回は、簡単に手に入る食材らを使って〜ひと手間ふた手間加えて、見た目も良く、意外性のある楽しみや味わいをプランして、女性にも受ける〜ＢＢＱを披露します☆
天国と地獄の狭間。
- 2014/03/03 22:46
生きていると、とてつもなく辛く苦しむ事があります。
経験した事のない苦境に立たされたり、辛酸を舐めさせられる事もあります。
矛盾で不条理と……納得出来ない事もあります。
しかし、やっぱり〜それでも前を向くしかありません。
怒りや悲しみ、苦しみをバネにした力やエネルギーも必ずあると信じて疑いません。
大名で。
- 2014/03/02 23:54
この時期位です〜営業らで大名をくまなく、回ったりするのは。
久しぶりに色々回ると、無くなったお店、新しく出来たお店など、目につきます。
中には、意外な行列が出来てるお店なども。
今日も仕事尽くしで、１食も外食していませんが(>.<)、充実した〜１日でした。
明日から、日に日に激しさが増す事になります。
変わるスタイル。
- 2014/03/02 23:43
年度末やらでも、終わりと始まりを予感させる３月。
僕も生活スタイルから〜小さく変わる季節です。
ファッションも楽しむより、動きやすい方へとシフトせざるをえません(苦笑)
革靴やブーツから、スニーカーへ。
これもＢＢＱモードです。
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