今の思い。
- 2014/03/21 23:33
目下、"火祭り"の予約が凄まじいばかりの数に膨れ上がってます。
リピーター様と独自販促がドンズバ効いてます☆
ここに来て…新たに契約を結んだ福岡とTOKYOのコンサルにより、更に追い込み的〜最後の直前販促を撃ち込みました。
こんな状況下で目下、BBQビジネスに携わっていると、最近〜思う事があります。
"非情の勝負論に徹し、無情の人生を行く"。
"理想を案じ、不安を打ち砕く"。
"死を悟り、今を生き切る"。
茨のバーベキュー道は、まだまだ続きます。
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。
目下、"火祭り"の予約が凄まじいばかりの数に膨れ上がってます。
リピーター様と独自販促がドンズバ効いてます☆
ここに来て…新たに契約を結んだ福岡とTOKYOのコンサルにより、更に追い込み的〜最後の直前販促を撃ち込みました。
こんな状況下で目下、BBQビジネスに携わっていると、最近〜思う事があります。
"非情の勝負論に徹し、無情の人生を行く"。
"理想を案じ、不安を打ち砕く"。
"死を悟り、今を生き切る"。
茨のバーベキュー道は、まだまだ続きます。
「BBQ王・ホットフィールズ」の"裏番長"的スタッフと1ヶ月ぶり位に会食しました(^^)
住吉の「LENTE」にて。
もちろん、議題は来週からの"火祭り"です。
何で、"裏番長"かというと、表には出たがらない性格ながら、本職は経営者としての一面も持ち合わせている人間です。
20代にしては、僕から見ても〜珍しい位に、良い意味でも頭が切れまくります。
実に合理的かつ建設的な思考回路を持つ様は、先だっての"喰わせ者の豚野郎"とは、雲泥の〜天と地の差です。
去年の過酷な猛暑を乗り切ったタフネスさも持ち合わせますし、イケメンなナイスガイです。
僕同等の現場捌きが出来る頼もしい男です。我ながら〜僕ら2人の現場作業は最強的生産性です。
"火祭り"は、僕と舞鶴公園を中心に回す予定です(^^)
この時期、筑後地区では必ずと言っていいほど〜高校卒業したての方がBBQをしてくださいます!(^^)
今日は、明善高校卒業生の皆さん!
おめでとうございます!(^^)
美味しく〜楽しめたかな?
次のステージも頑張ってくださいね!
ありがとうございました!
また、お待ちしています☆
筑後の現地でスタッフと別れ、トンボ帰りです。
いよいよ来週から、火ブタが切って落とされる〜福岡の花見バーベキュー大激戦地・舞鶴公園。
現地では一部、桜のツボミも花が開いてたり♪。迫りくるその時を思わせます。
前倒しの開花に備え?〜早くもテキヤが軒を連ねていたりもします。
概報どおり〜今年から我々、BBQビジネスを展開する会社からなる組合組織が舞鶴公園のバーベキューに関する運営管理も行いますが、今日は直前の全体会議が舞鶴公園事務所で行われました。
まだまだ、ギリギリまで詰めていかないといけない事もありますが、何とかなるでしょう?
と言うより〜何とかします(苦笑)
今年から、我々がBBQエリアの駐車場管理からも行いますが、舞鶴公園はますます、一般の方が自らバーベキューをしようと思うと、やりにくくなるのではないでしょうか?。全体的決議案によるモノです。
単純に、僕らに頼んだ方がスマートでいいですよ〜とアドバイスさせて頂きます(^^)
とは言うものの、ビジネスとなれば同業他社、それは…凌ぎを削り、雌雄を決するのが舞鶴公園。
まさに"春闘"です。
早朝、TOKYO人からメールがきました。
その内容、僅か2行。
しかし、その内容はとてつもない〜可能性とロマンを抱かせるモノです。
僕が、ごく一部の人だけにホラのように吹いてる壮大なヴィジョンです。
これ、まさに"BBQの大河ドラマ"です。
その話が、4月11日、遂にテーブルに乗る時がきました。
まぁ、それでも〜やっと話が始まるか、はたまた一回でたち消えるか……位で臨みます(笑)、冷静沈着、虎視眈々です。
無事~"火祭り"を乗り越えて、4・11に辿り着けるか!?
日々〜既にガンジガラメです(>.<)。スタッフも業務に没頭してますが、ここに来て"火祭り"の予約が更に増え続けています。
今日、遂に最初の目標であった、●000名様を突破しました!
見込み(仮予約)を含めてですが、去年の全予約数を越えました。
お花見バーベキューの礎を築いた〜北九州「ホット」のCEOとも連日、お互い、電話で…"予約どう?"なんていう話をしたりしてますが(笑)、実際のところ、今の時点で、BBQ王・ホットフィールズが、ホットに1000名〜1500名の大差をつけてリードしています(^^)v
ホットもここに来て猛烈に予約が増え続けていますが……
さぁ、最後に笑うのはどっちだ???
連日の佐賀です(^^)
昨日の"現調"に続き〜今日は、プロジェクトの主要メンバー様と打ち合わせです。
内部資料も受け取り、いよいよ来月GW辺りからスタート予定です!
また1つ、新たな指標と道標がここから放たれます。