火祭り'2014〜5日目。
- 2014/03/25 23:54
今日は、さすがの雨予報により〜1件のキャンセルは出ましたが、他は全て開催となりました(^^)
お馴染み〜久留米の結婚式場様も♪
裏側は壮絶極まりないですが……現場はまだまだ、ゆったりとした〜ペースで進んでいます。
本日も皆様、ありがとうございました!
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。
今日は、さすがの雨予報により〜1件のキャンセルは出ましたが、他は全て開催となりました(^^)
お馴染み〜久留米の結婚式場様も♪
裏側は壮絶極まりないですが……現場はまだまだ、ゆったりとした〜ペースで進んでいます。
本日も皆様、ありがとうございました!
火祭りシーズン恒例の、なかなか進まないスケジュール全般における、強烈なジレンマに襲われたりもします(苦笑)
それでも、"火祭り"の現場を目の当たりにすれば〜奮い立ってきます。
今日のお客様も、去年からのリピーター様です。
ありがとうございました!
また、来年もお会いしましょう(^^)
生きてる快活さが全くありません。
連休の週が空けたら、更に"火祭り"の電話やメールがヒッキリなしで、他に何も出来ない状態に陥ってます(>.<)
食事どころか、3番(ト●レ)にすら行けない位です。
遂に、ガラケーが動作に異常をきたしだした程です(>.<)
現場のデリバリーも連日続きながら、まだまだ予約も増え続けています。
もう既に寝不足状態です。
ここからは、気力と精神力の勝負でもあります。
電話や予約の対応だけでも、四苦八苦なのに、ここに来て……週末が雨予報!(>_<)
これは最悪です。。。。。
29日&30日は最初の山場である"頂上決戦"です。
既にキャンセルが出始めてたりします。
新たに入る予約とキャンセルや変更の〜交互のやり取り、駆け引きはまさに、想像を絶する"神経戦"とも言える…"際の攻防"そのものです。
週末決戦のゆくえやいかに……
このタイミングでの出張はハード極まりありません(苦笑)
今日の名古屋は、昼夜の寒暖差は激しいものの……素晴らしい晴れ間が広がりました☆
桜も一気に開いてます♪
デリバリーもありますが、"大案件"の打ち合わせメインです。重要局面をむかえた〜名古屋プロジェクトです。
着実・確実に前進してます。
来月発表の"佐賀プロジェクト"も、今件の追い風になっています(^^)
去年の打ち合わせスタート時は、大海を泳ぐように向こう岸を見ていた感がありましたが、今は、ジワジワジワジワと手繰り寄せるように確実に射程圏内に入ってきました。
まだ〜話半分と思ってますが、感触充分です。
来るべき〜"御大"との対談式プレゼンがセッティングされれば、決める自信はあります。
ここまで来たら、絶対に決めなければなりません。
来年の今頃は、果たして………
今日は、福岡以外でも〜名古屋、山口(湯田温泉)などで同時開催です(^^)
今年は、スロースタート?で、徐々に慣らしながら?の進行状況です。
しかし、日々〜"火祭りで9割"の事態に変わりはありません。
気がついたら、夜まで何も食べてなかったというのも(>.<)〜毎年恒例。
明日の夜、明後日の夜、明明後日の夜……と、不安にも掻き立てられます(苦笑)
今年の"火祭り"は、BBQプランとスタイルも〜バリエーション広げて展開してますので、なかなか仕込みと段取りが大変です(((^^;)
まぁ、いずれにせよ〜とことんやります!
そんなスタッフが一丸となっています。
本日も皆様、ありがとうございました!(^^)
例年の事ながら…とにかく、尋常ではない事態に陥ってます(>.<)y-~
現場も連日続きながら、内勤業務も情け容赦なしです(苦笑)
今日は、5月に予定しているという〜数百名様の問い合わせによる打ち合わせを、当日の内に相手様の会社へ出向き、質疑応答に対応させて頂きました。
充分に納得して頂きました(^^)
更には、名古屋で去年から煮詰めている"大案件"も今日、電話があり〜順調に進行しているとの事で、前進また前進です☆。これ、本当に決まったら、強烈です。
その前に、決定したばかりの〜"佐賀プロジェクト"や、他にもテンコ盛りありますから(((^^;)
どうしよう!?(苦笑)
と言っても、毎度の事ながら〜どうにかしますが(笑)
遂に、1年の始まりにして、大一番のメインイベント・BBQ〜春の祭典「火祭り」が今日、開幕です!
開花発表もあり〜まだまだ、予約も連日増え続ける中、どんな結末が待っているのか……想像もつきません。
開幕初日は、花見スポット以外も含め〜福岡地区は西区、博多区、宗像の3ヶ所で開催です。
まだまだ、桜は咲いてないものの……
常連様からスタートしました(^^)
花見の火祭り時に、こうして再会するお客様も多数いらっしゃいます。
今年の"火祭り"から投下するハイブリッドBBQアイテムもバッチリ〜機能し、新人スタッフと共に、磐石のスタートを切った初日でした☆
皆様、ありがとうございました!
さて…これから続く、短くも長く過酷で険しすぎる"火祭り"は、尋常でない超絶の予約数を数え、頂上決戦的〜山場の28日、29日。4月5日、6日へ向け、覚悟が静かに宿っています。
週末の雨だけは勘弁願い、疾走していきます。