花巻そば。
- 2010/06/27 23:55
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。
今夜は、【秘密の寿司屋】にて〜某社長と久しぶりの会食会です。
早々と予約で席を確保しておきました♪
おつまみは…蛸・アジ・イカ・ウニ・アワビ・鯛。
握りは…ヤリイカから始まり〜アンコールのかんぴょうで〆。
相変わらず、素晴らしい内容です☆
またしても〜某社長にご馳走になりまして、恐縮です(^^;)
ありがとうございました!
朝から叩き付けるような豪雨の中… 1人孤独に、本日の〜デリバリーの仕込みをします。
本日のご予約様…その数〜125名様。1ヶ所・1組様での数です。
一度に、日本最大級の3000名様まで対応できる我らがデリバリーであれば…100名様以上は普通です。
北九州を含めても、久々の1000名様超えの予約が入らないかなぁ?〜(^^)。どなた様かヨロシクお願いしま〜〜す♪
さて〜本日の125名様。。。その人数分の野菜を自ら切り…盛り付けます。
道具など物資の段取りまで何から何まで全て〜行います(^^;)
通常の飲食店舗では、125名様の予約を…仕込みから営業まで1人で行うのはまず…不可能です。
ところが…僕らのデリバリーのノウハウなら出来ちゃうんです☆(今日は初研修のスタッフが1人帯同していましたが…)
これが凄いとこでもあるんです♪
で…今日の御予約様は、筑紫野の某学校です*
到着した瞬間に、生徒のテンションに圧倒されました(^^)
気合い入りました!!!
屋内屋根付きのエリアでしたが……雨や風の影響で、なかなか炭に火が着かないというパプニングもありましたが、何とか無事に終了しました(^^)
心地良い汗をかき…任務遂行しました!
ありがとうございました!
皆様、またお会いしましょう♪
20時:夜の都市高速を快走し〜【フィルミークロス】へ向かいます。
"気"にも休息はありません。
学校でのデリバリーの、セッティング&引き渡しが終わり… 気がつくと〜朝から何も食しておらず、空腹感がこみ上げてきました(^^;)
回収がある為…遠くに行くわけにもいかず、近くで見つけた〜見るからにチェーン店らしき焼肉店に入りました。
【五苑】という焼肉店で、メニューを見ると…安さがウリである事は一目瞭然です。
もちろん、和牛でも国産でもありません。
客層を見てると〜ファミリー層が多く… なるほど。。。と納得しました。
無事にデリバリーから戻り…【フィルミークロス】でセッティングをし、営業に備えていると。。。
な、な、何と!
携帯電話がな〜〜〜い!!!(@_@)(@_@)
どこにもな〜〜〜い(・・;)
大変だぁ!〜〜〜
電話してみると…見知らぬ男性の声が。。。
警察官でした(^^;)。
どうやら…道端に落としていたらしく〜どこかの気の優しい女性が、交番に届けてくれていたみたいです(^^)
無事に交番で受け取りました。
お礼をと…思いましたが、女性は身分を名乗らず去ったそうです。
助かりました!ありがとーございました(^^)(涙)
危うく…ブログが連載中断するとこでした(^^;)
普段〜別に、有り難みも感じず…当たり前に使っている携帯電話が突然、無くなったりしたら、コレほど焦るとは思ってもみませんでした(^^;)
皆さんもお気をつけください。
僕も最近…物忘れ、紛失などが多くて〜困ったモノです(・・;)
■追伸:携帯不備の間に、転送でかかってきていた〜【フィルミークロス】の初っぱなの御予約の会員様のご来店を10名様以上、水の泡(ボツ)にしてしまい…(・・;)、完全に心の糸がプッツン(^^;)。人員不足もあり、土曜日にもかかわらず、営業を休み…掃除をしました(/_;)。以後の予約は全てお断りしました。安堵感と落胆の狭間で、まだまだ‥心の芯が未熟だなぁと〜自責の念にかられました(x_x;)。
まだまだ…梅雨時ではありますが〜 早くも、夏の風物詩・BBQのデリバリーシーズンが開幕です!
花見シーズンほどの"集中砲火"ではないにせよ…週末を中心に、ピーク時期である事は間違いありません。
手始めに、今日から月曜まで4連チャンです!(^^;)
手荒い洗礼です。まだ…ゆとりは持てますが(^^;)。
しかし…週末中心の開催の為〜お店【フィルミークロス】とのバランスに歪みが生じたりします(・・;)。
何故…この梅雨時にBBQが出来るのかと言えば〜屋内や屋根付きの会社・倉庫・工場などのクライアント様が多いからです。
当然〜雨天決行です(^^)
徹底した仕込みで、万全の"備え"をします★
渋滞により遅刻したものの(・・;)、17時スタートの博多区:某所某社でのBBQデリバリーのセッティング(引き渡し)が終わり〜間髪いれず、明日の"大予約"に備え…物資の買い足しに走ります(^^;)。
とにかく…この仕事は、仕込みを含め〜ひたすら緻密で地味な作業の繰り返しです(^^;)
買い足しも終わり…回収へ戻る途中に、タイトな時間でしたが〜久しぶりに、千代の【慶州 本店】に寄りました*
久しぶりだなぁ〜。
その昔…僕が大学生時代には、【大東園】や【慶州】【梨花苑】が〜"ハバ"きかせまくりでした(^^)。
まだ【田無羅】が、箱崎にある【たむら】時代でもありました。
さて、久しぶりなんで〜メニューをじっくり見ると‥‥‥なかなかの高級プライスですねぇ。。。
上カルビ(2000円)、ユッケ(1100円)、玉子スープ(450円)、トマトスライス(450円)を注文*
上ロース(1800円) は、この後の仕事【フィルミークロス】を考え…断念(^^;)
何故か…出て来る順番が、上カルビ⇒ユッケ⇒トマトスライス⇒玉子スープでした(^^;)
まぁ〜それでも、その昔…【慶州】で焼肉を食す楽しみの時代を、思い出した一時でした。
ご馳走さまでした。
今日から週明けまで、さらに慌ただしい日々が続きます(^^;)
今日も打ち合わせ〜てんこ盛りです。。。
秋へ向け〜逆襲?・反逆?とも言える…シナリオを描いてます(^^)。
そのウチ1つ…復活のシナリオ〜「KOZURU祭り'5」も動き出しました。
今度こそ‥会場が決まるか!? !?
ここが決まらなければ、残された会場は……
福岡国際センターしかないのか!? !?
【海鳴(ウナリ)】が目下〜取材ラッシュです!
昨日は「ももち浜ストア」で放送されていました♪
僕は【海鳴】に、早々と着目してましたから(^^)
心置きなくブレイクしてください!
「KOZURU祭り'5」出場枠です☆