今年初〜サガラパン。
- 2014/04/29 23:38
九州を代表するパン、田主丸の「シェ・サガラ」。
今年初です(^-^)
メロンパンも生地感、風味、甘味のバランスも相変わらず〜秀逸☆
お店も相変わらず、大人気です♪
ご馳走さまでした!(^^)
最近、福岡でゆっくり〜食べ歩きする余裕すらありません(>.<)
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
ユーザー「kozurumasato」の検索結果は以下のとおりです。
九州を代表するパン、田主丸の「シェ・サガラ」。
今年初です(^-^)
メロンパンも生地感、風味、甘味のバランスも相変わらず〜秀逸☆
お店も相変わらず、大人気です♪
ご馳走さまでした!(^^)
最近、福岡でゆっくり〜食べ歩きする余裕すらありません(>.<)
さて、広島でも遂に、TV取材が来てくれました(^^)
ありがたいです☆
今日が収録です。
目下〜不眠連闘で、火祭り'状態に陥ってまして…(>.<)、目の下にクマが出来、目は充血気味なんていう〜悲惨な?収録でした(苦笑)
で、とんだオチがつきました。
今日、本来は、予約現場での撮影を収録するはずだったんですが、広島がまたしても雨!!!で、予約がキャンセルになりまして(>.<)、コメントのみ〜倉庫で撮って、現場でのバーベキュー風景のみ〜後日、撮り直しとなりました(>.<)
僕が実演しないといけない為……また、GWの激務ハードな合間をぬって〜また、収録に行かなければなりません(>.<)y-~
更には……明日からの名古屋・予約分も2日間、雨天キャンセルで飛んでしまいました(>.<)。
今年は、雨に泣かされっぱなしです。
まぁ、それでもTV取材は、瞬間的認知度の向上には、もってこいですので、何がなんでも〜ヤリクリします。
広島・岡山ら〜山陰・中四国エリアは、今年から更に、攻め込みます。
BBQ王・ホットフィールズくらいやってれば、各地区〜TV取材も来て当然?と思う反面……いや、まだまだ、ここから、これから。と思う、相反する2面性が同居しては、無表情になったりする自分がいます。
GW決戦は、各地区…5月3日が山場です。
名古屋、愛知・岡崎〜福岡、久留米、鳥栖、田川と回り……
今日から、広島です。
広島城を見ながら〜街を通ると、マツダスタジアムの周辺には、試合を観終えた〜カープファンが沢山います。
広島の光景ですね(^-^)
ミッチリ〜広島スタッフと仕事をこなし、夜はスタッフおすすめ☆のお好み焼き屋へ案内してもらいました(^^)
僕は、正直、広島の御当地で、美味しいと思うお好み焼き屋さんに当たった事がありませんが、今日行った〜「ねぎ庵」は美味しかっです(^-^)
ウェイティングで待ってまで入る価値がありました?(^^)
麺と生地が、パリッと焼き上げられており、ソースとの相性も良いです★
また、行きたいお店です♪
ご馳走さまでした!(^^)
広島の倉庫にも、BBQ王・ホットフィールズの"ブラックBBQチェア"が、どっさり納品されてきました。
チェアだけで、2t車、まるまる1台分の量です!(((^^;)
他にも、新型のテーブルやコンロなどなど、どっさり〜納品されました。
尋常でない〜投資ですが、お客様の満足度向上と、我々自身の武装強化です。
今後も、"ハイセンス×ハイスペック×ハイレベル"なBBQデリバリーをお届けします♪
「とんぼ帰りの帰り足で、デリバリーへ!」
まぁ、とんでもない〜スケジュールを日々、こなしてます(((^^;)
もう今日は、新幹線で早々と福岡戻りで、そのまま、僕担当の、久留米〜鳥栖〜、そして、ラストは、夜スタートの田川です!
準備と片付けがありますから、全て〜2回まわるコースを上手く作り、こなしました(^^)。慣れたモノです?(苦笑)
他の御予約含め〜福岡地区だけで、小戸公園・博多区塩原・糟屋町・室見川など……かなりの御予約でしたが、新スタッフがキッチリやってくれました(^^)
今日も、リピーター様含め〜皆様、ありがとうございました!
また、次回もヨロシクお願いいたします☆
最近、暖かくもなってきた事もあり、「BBQ王・ホットフィールズ」のSHOPを見て、ご注文を頂いたり、飛び込みで入って来られる方も増えました(^^)
原則、"予約来店型"で、スタッフは不在なんですが…(苦笑)
こうして〜広がってくれると嬉しい限りです♪
まだまだ、ソフトを作り込んで〜ヴァージョンアップしていきます☆
「焼肉大会 in 愛知・岡崎!」
いよいよ、熾烈なGW決戦の幕開けです。
世間様は、大型連休。
僕達は、"大型連勤"(苦笑)
これまた、火祭りシーズンの状態です(((^^;)
このGWだけで、僕ら〜スタッフは、広島・福岡・名古屋など……何往復するのか?、どれ程の凄まじい移動を強いられるのかと思うと身の毛がよだちそうです(((^^;)
今日も朝に、名古屋入りです。
名古屋は、今日も暖かくて良い天気です(^-^)
愛知・名古屋エリアも、GWは盛り上がります♪
今日は、(大)予約のヘルプに、岡崎市牧平町まで行きました。
名古屋都心部から70分位はゆうにかかります。
ここも、お世話になってる〜スーパーゼネコン様の現場であります。
そうです。"バーベキュー"ではなく、"焼肉大会"。
今日も無事に始終しました(^^)
ありがとうございました!
日々、激務多忙の中、今日は時間を割いて〜以前から、お世話になっている、「一蘭」のY社長から、直々にお誘い頂き、評判の講演会に出向きました。
Y社長は最近、講演会に引っ張りダコだそうです。
僕の友人も、先だって〜聞きに行って、絶賛していました。
Y社長の30年にも及ぶ〜ビジネス論が語られました。
"法則 × 手段 × 心得"
をテーマに構成された話をされました。
"ブランディング"
"記憶に粘りつくイメージ"
"外見より中身が絶対に上"な事。
"独自性"。
などなど、プライベート時にも、僕に話してくださってる〜「一蘭」を形成する、Y社長の根幹根底になっている経営哲学を存分に垣間見る貴重な時間でした。
商売やビジネスをやられている方には、目から鱗のような一時に違いありません。
福岡、九州は元より〜飲食業界広しと言えど、僕からして…経営者として、尊敬に値する数少ない一人です。
まさに"孤高の王者"と呼ぶに相応しい、唯一無二の絶対的存在感であります。
Y社長、ありがとうございました!
また、次回〜合ったタイミングで、参加させて頂きます(^^)
今後もヨロシクお願いいたします。