取材案、一発必中。

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早速の直打ち合わせで、次のＴＶ取材が正式決定しました。

担当ディレクター様に、ＢＢＱ王･ホットフィールズのＳＨＯＰにお越しいただき、色んな想定やプランを投げかけました(^^)

ノリノリの良い感じで終わりました？♪

メニュー構成もその場で、瞬時に第一案を出しました。

今後放つ予定の"新ブランド"を見据え……、日本バーベキュー協会・会長のお墨付き〜カナダビーフ･１ポンド(４５３g)！ステーキの"リブアイロール"を投下させようかと思ってます(^^)v

更には、まだ福岡未入荷の〜発売したての、日本バーベキュー協会監修の、"ＢＢＱのタレ"と"ラブ(すり込み調味料)"も本邦初公開するかもしれません♪。※この２品は、福岡では近々、マルキョウや西鉄ストアあたりから店頭に並ぶ予定だそうです。

取材テーマは……「焼肉とバーベキューの違い」

野外焼肉(ガラパゴスＢＢＱ)×先進バーベキュー(スマートＢＢＱ)です(笑)。携帯で言うところの、ガラケー×スマホの対峙イメージです(^^)

"焼肉は調理。バーベキューは料理"という〜概念の実践です。

これらに〜テクニカルな技法をミクスチャーします。

盟友・北九州「ホット」も入れて〜コラボ取材も？

タイトで非常に厳しいスケジュールですが……来週の取材ロケへ、晴れる事を願い〜取り掛かります☆