会食会 @ やま中。
- 2013/01/09 23:04
いい天気が続きますねぇ♪
連日〜打ち合わせや仕込みなどに費やしていますが……、新年という事もあり〜会食などが続き、食べ過ぎな感があります(苦笑)
ジムワークが苦しくなる事も(;_;)
食べ物は、ブログアップしてないものもありますから(((^^;)
今日は、来福した〜TOKYO人の為に、もつ鍋「やま中」・赤坂店へ(^-^)
いつもの、しゃぶしゃぶ風に始まり〜醤油〜味噌という3味を☆
「やま中」って、繊細な奥深い味ではなく〜やかりやすい"大味"で、昔ながらの変わらぬスープで慣れしたしんでいる人が多かったりします。
もう、ここまでの驚愕の客入りを目の当たりにしてると、単なる"繁盛店"などという陳腐な表現を遥かに〜超越し、"1つの食文化"レベルと言うのも過言ではありません。
まだまだ、"世界最強もつ鍋"の称号は色褪せそうにありません。
ご馳走さまでした(^-^)
■追伸:「やま中」の後にも、BARと八ちゃんラーメンをハシゴという流れでした(苦笑)