火祭り'2012〜3日目。
- 2012/03/31 23:36
今日で3月も終わりです。
今年も4分の1が過ぎました。
生傷絶えない、両手を見ながら…今を生き切っているなぁ。。。としみじみ。
今日も戦場では、更に開いた桜が咲き誇っています。
今季、初めて…同業他者1社を見かけましたが、1件のみでした。少ない気がします。
来週の土曜は、僕の飲食ビジネスの中でも忘れられない1日になりそうです。
LAから帰国中の、北九州「ホット」「胡座」総帥・Kと電話で話しました。
北九州も4・7が今季最高の予約数らしいですが…何と!ホットフィールズが勝っているようです(^^)
今日のデリバリーでは、花見でBBQを3時間以上やって、その後に…もつ鍋に変えて3時間以上の計7時間位やられた女性のお客様がいらっしゃいました(^^)
まだまだ、これから先…色んなお客様がいらっしゃいそうです。
ただ…激動激務の中、不眠不休で、早くも心身とブログ更新が限界状態です(/_;)