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お寿司〜「開」

  • 2010/01/16 23:47

ファイル 1501-1.jpgファイル 1501-2.jpgファイル 1501-3.jpg

時々‥1人でふら〜っと、行かせていただく、薬院のお寿司「開」(ひらき)。

今年初めて、伺わせていただきました(^^)

いつも通り、"おまかせ"でお願いします。

仕込んだネタを、早いテンポで握ってくれます♪

肩肘張らずに、気軽に行ける〜「開」のような‥お寿司屋さんも、知っておくに越した事はありません♪

和食店でキャリアを積んだ、料理人様も新たに1人増え‥脇を固めて頼もしい布陣です(^^)

大将は、気難しさは皆無で‥柔らかい物腰で接してくれます。

1人でも‥実に和めます♪♪♪

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