KOZURU ONLYONE BLOG

はらドーナツも、新作が出ると… とりあえず〜買って食してみます(^^)

今日は、ぶどうモノでした♪

あっさりしてました。

この時期になってくると…

年末の激務を懸念して…、もう行けない… 会えないなんていうお店や人様の事を考えたりします(^^;)

そんな中〜 久々に「どさんこ」のやきめしを食して、「鈴懸」でお茶をしました♪

ちょっと‥落ち着きました(^^)

「高風」の課題である、デザートをセレクトしかけてましたが…‥

料理長が〜シビレを切らせて？遂に作り出しました(^^)

その試作の第１弾は… ほぼ〜牛乳だけを使って作った、アイスクリームとシャーベットの中間のようなモノです☆

先が楽しみです♪

南区から〜今泉の(Ｐ)に戻り……

１日のシメに‥‥

バタバタ〜(^^;)、何か食そうと……

「大砲ラーメン」へ♪

昔ラーメンとオニギリを。

オニギリは… おむすび…って感じです(^^)

１０分位で〜終食しました(^^;)

ＰＳ：たまに行く、ここの｢大砲ラーメン｣は、三越や大丸の高級ブランド・"ＬＶ"のスタッフもよく利用してるみたいで(苦笑)…よく会います(^^;) お互い微妙な感覚です(^^;)

夜遅くまで……

オフィスでは…ＰＣオペレーターが、連日連夜〜資料やメニューの打ち込み作業を行っています。

立ち合う僕も、気が抜けません(^^;)

職業病か…‥

使命か…‥

はたまた‥

宿命か…‥

※相棒の｢からだ巡茶｣も離せません(苦笑)。

お待ちしてました〜〜♪

愛読している… 「ディスカバージャパン」の最新号です☆☆☆

今号は〜 "ニッポンの酒"がテーマです！

まず…‥その中の巻頭の特集で…[有名・話題のクリエーターもニッポンの酒に夢中！]という記事があり〜

ここに、またもや… 橋本夕紀夫designerが"お気に入りワイン"についてコメントしています(^^)

近々‥ お会いする機会がある僕としては、タイムリーなネタでした♪

さて‥‥全体の内容的には〜相変わらず、ディープかつハイレベルな構成と切り口で、読み疲れや飽きも来ません。

初心者〜上級者まで納得の………

何と言うか‥‥‥

歌で言えば〜 ヒット曲のサビだけがメドレー式に流れていくような感覚になります♪

しかし‥今号で、唯一気になったのが〜 九州のお酒、特に焼酎のセレクトです。

何か…微妙なラインナップだなぁ〜と思ったら、チョイスとコメントしている方が… 某・流通系？酒販店の方で、そのお店には僕らが自店でプッシュするような、小さな〜こだわりの蔵と味わいのお酒はあまり見かけません(^^;)

そういう方による、自店取り扱い銘柄からのセレクトなんで仕方ないですね…‥

これは残念でした(--;)

しかし…今号も、充分すぎる程の、値段以上の価値がある事は僕が保証します！★★★

遂に〜 ロスのハリウッドにて、盟友・小倉のＫくん率いる…「胡座」の、海外出店第１号店がオープンしました！

その名も‥ 「ＡＧＵＲＡ」。

国際電話まで貰ってて…申し訳ないけど〜(--;)…

僕は、やはり当分〜行けそうにないんで(x_x;)‥‥

夢を掴んだ〜"ＳＡＭＵＲＡＩ"に、心よりおめでとうと言いたい！☆

現地で、本当に長い間…大変だったね。

海の向こうから、このブログを見てるだろうから〜(^^)

また、帰ってきたら連絡してよ！

オレも〜もっともっと、頑張るから‥ Ｋくんも頑張れよ！

「情熱大陸」に早く、出れたらいいね！

オレが先に出たら〜ゴメンね(^^)

な〜んちゃって。

まぁ……「静川の森ＫＯＺＵＲＵ」に、ロスからハリウッドスターかセレブを連れて来てよ♪

待ってるよ！(^^)

また会お〜う！

「静川の森」のレストラン＆ＢＡＲコーナーにおける〜 資料の作成を依頼されまして…‥

しかも‥‥大至急ときたもので(--;)(x_x;)

簡単に言いますが…

大変なんですよ〜(--;)

でも…やりましたよ〜〜(^^;)

僕は〜企画やプロデュースにおける場合、まずイメージやプランを‥ 必ず自身で自筆しながら〜訂正＆変更＆修正しながら、専属のＰＣオペレーターに入力＆出力をしてもらうというやり方なんですが‥‥‥

今日なんて‥‥久々の「オルトカフェ」で、カウンターから外を眺めながら、まず…５時間！かけて！１人・極限のような集中力で、殴り書くかの如く〜 まとめ上げました(--;)

明るかった日差しも沈み〜憂鬱になります(x_x;)

用紙〜８枚、手書きで真っ黒状態です(@_@)

ハンパない(--;)ほど‥ 神経を削り落とされます↓↓↓

一段落した後の〜脱力感が、また強烈です。

時間的ゆとりのない仕事は、心底〜疲労困憊します(--;)

消防検査を前に、フィルミーにて〜荷物整理をし……

南区・「高風」へ。

その後……

今日は‥ 某取引先の担当者がこの度〜 めでたく結婚しまして、お祝いを兼ねて「健康焼肉・亀(ススム)」へ行きました(^^)

野菜にキムチ‥‥

ハラミにカルビ‥‥

ごはんに杏仁豆腐といった感じで‥‥‥

時間に追われていて‥ バタバタと食して、お店を後にしました(^^;)。

今日は… 「フィルミークロス」・「高風」の両店がお休みなんですが、、、

夜は〜オフィスにて、手書きした「静川の森」の資料作成の為…ＰＣ業務に立ち合いです(^^;)

カチカチ…カチカチ‥‥

音が鳴り続けます。

出力←→訂正・変更・追加の繰り返しです。

そうしながら、ようやく終わりが見えてきます(--;)