聞き書きシリーズ〜
- 2009/05/04 23:04
西日本新聞をお読みの方ならご存知かもしれませんが…「聞き書きシリーズ」という、様々なジャンルの高名な方が代わる代わる‥連載を受け持つコーナーがあります。
僕のオジも、以前連載していた事がありましたが……(^^;)
それはノーコメントで(・・;)
さて、僕が以前…唯一・収集保管していた、ある方の「聞き書きシリーズ」で、今〜改めて読み返しているモノがあります。
それは何を隠そう…あの由布院の名宿・「玉の湯」〜会長・溝口薫平氏の全112回!(@_@)にも及んだ‥"虫庭の宿"と題された連載です。
僕は、由布院では研ぎ澄まされた〜"美"のセンスにも惹かれる「無量塔」派なのですが… 老若男女幅広い層に最も指示されているのはやっぱ「玉の湯」なんですよね〜〜〜
僕は‥この連載によって、旅館(宿)の新たな発見や奥深さを一段と垣間見る事が出来ました♪
"後発組"として… 伝統や歴史には太刀打ち出来ないにしろ、"今から"のやり方はいくらでもあります。
しかし…基本と原理原則を踏まえつつ、弛まない歩みの中で〜想像を絶するような、企画やソフト‥ 更に情報収集が必須となります。
そして、断じて言えるのは…"温泉旅館"は、[食〜癒やし〜泊]までを網羅する日本的究極サービスとして、世界に誇りうる極めて貴重な文化であり、ホスピタリティという事です。