KOZURU ONLYONE BLOG

２０１３年も今日から〜６月です。

あいにくの雨模様で、今日の予約は名古屋地区まで全滅状態です(;_;)。月始めは幸先良いスタートでいきたかったんですが……、恵みの雨？とも思って、体のメンテナンスに行き、スタッフには休んでもらいました。

入社して〜初めての週末休みだと言ってました(笑)

それでも僕は、ＢＢＱデリバリー、本格的シーズン突入を前に、やる事がてんこ盛りです。

うち１つ……以前、このブログにも書きましたが……

"小さくも大きな決心"

それは、ホットフィールズという長年慣れしたしんだ、メインネームをサブネームにし……

６月から、メインネームを……

""ＢＢＱ王""

に改名します。

もう、そう呼んでも遜色ない位のポジションにきました。

九州では、間違いなく〜トップになったと思います。少なくとも、"九州実績Ｎｏ１"などと自社サイトで偽装表記しているとこよりは断然上です(笑)

別に自惚れている訳でも勘違いでもなく、それが当たり前と言える数字も出して、自覚できるレベルをやってます。

新たなロゴも完成しました。

[[ ＢＢＱ王 ]]という改名には、将来的に幾つかのコラボも見据えてます。

例えば……[[ バーベキュー王 ]] × [[ バイク王 ]]など(^^)。

これも実現したら〜面白い新業態が産まれます☆

そう言えば……バイク王のＫ社長、近々〜ＴＯＫＹＯでお会い出来る機会がありました。僕がスケジュール調整きけばですが(笑)

まぁ、こんな風にまだまだ思考し〜やります(^^)

"ＢＢＱ王・ホットフィールズ" を今後もよろしくお願いいたします。

博多区の店屋町にオープンした〜「ＰＩＺＺＡ ＰＡＺＺＡ」に行きました(^^)

ここは、僕の好きな〜今宿の「チールッツォ」と、とんかつの「あんず」で有名な、アトム社とのコラボ店です。

店長には、浄水の「ラ・ヴィレッタ 」でサービスしてた〜植っちが着任。植えっちは、和食の女将〜洋食レストランまで何でも似合って、出来ちゃうような典型的サービス業向きの特性を持ち合わせてます。実際、ここに決まるまで、かなりのとこから引き合いもあったみたいです。

話は反れましたが……「ＰＩＺＺＡ ＰＡＺＺＡ」は、リーズナブルなプライスで、本格的味わいが楽しめるお店です。

ここは、テラス席もありますが、カウンター席で、一人でも楽しめますよ(^^)。今日は僕一人でしたが(苦笑)

梶谷農園のグリーンサラダ、マルゲリータ、パンナコッタ、ジェラート３種をペロリと♪

〆にハーブティーで(^^)

値段以上の満足感あるお店で、気軽に立ち寄れます☆

ごちそうさまでした！

孤高の芋焼酎・「栗東(くりあずま)」の歴史と伝説の物語は、１０年以上前に遡ります。その始まりこそが〜この白石酒造の黒ラベルでした。

この白石酒造の黒ラベルが、「栗東」の基本・ベースと言える〜味わいです。

この生産本数が一番多い〜黒ラベル(ノーマル)ですら、福岡市内で飲めるお店は、僅か１０店にも満たない位です。

お目にかかったら際は、ぜひ♪