博多駅裏制圧。
- 2011/03/09 23:45
初めてかと思うほど…博多駅裏地区を1人で、会社を中心にデリバリー用営業をミッチリ敢行しました。
数が数だけに…時間も労力も相当なモノです(^^;)
しかし…投資した分のリターンは、当然ありますので〜どの位か楽しみです(^^)
本日〜1回目の"博多駅裏制圧"完了しました(^^)
"春闘"は、まだまだ〜続きます。
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2011年03月の記事は以下のとおりです。
初めてかと思うほど…博多駅裏地区を1人で、会社を中心にデリバリー用営業をミッチリ敢行しました。
数が数だけに…時間も労力も相当なモノです(^^;)
しかし…投資した分のリターンは、当然ありますので〜どの位か楽しみです(^^)
本日〜1回目の"博多駅裏制圧"完了しました(^^)
"春闘"は、まだまだ〜続きます。
久しぶりに博多駅裏の「ハイアットリージェンシー」で朝食のパンを軽く♪
14時過ぎ〜渡辺通りの【カレールー】でこれまた久しぶりのカレーをペロリと。宮崎から出てきたオーナー頑張ってます(^^)
18時過ぎ〜オープンしたての中洲【七輪焼肉・游來】へ再び。"福岡No1のコスパを目指す焼肉店"のテーマは【プルコギ10】から不変です☆。
皆さんもぜひお気軽にご来店くださいませ!
中洲・明治通り沿いの「一蘭」横の「ココ壱番屋」の角を曲がった所です(^^)
営業は…18時〜朝5時までです。休みは無休になるようです。ランチもそのウチ始まる予定だそうです。
●朝10時過ぎ。早くも博多駅前で臨戦態勢。今日も日差しはあるモノの…風が強く〜昨日より更に冷たい!(/_;)
●博多駅裏で、「肉ヤキ邸」のオーナーだったK社長とバッタリ会う。僕の朝からの動きにビックリしてたかなぁ?(^^)
●久しぶりの「ハイアットリージェンシー」で、カフェレストランに入ろうとしたら満席で断念(--;)
●「都ホテル」裏に、あのパチンコ業界の雄〜「KYORAKU」の自社ビルがいつの間にか建っていました(@_@)。一見で目を引く〜ガラス建築でインパクト大です(※写真)。誰の設計だろう? 近くにある「Fields」と競ってるかのよう。
●フィルミークロスにご来店頂いた会員様に「どちらでお食事されて来られましたか?」と聞くと…「カズキッチンで」とのお答え。で…こういう場合、面白いのが色んなレストランなどで〜「今からフィルミークロスに行きます」という事をそのお店を出る前にした場合です。僕は面識がなくても、ありがたい事にフィルミークロスの事を知ってる方も多く、カズキッチンのオーナーさんも「あの扉がいつも閉まっているとこですね」とお答え頂いていたそうです(^^;)。なるほど(笑)…。ウチの会員様がイチ押しされていましたんで、近々行ってみたいと思います(^^)
●さぁ〜また明日も早いぞ(^^;)
目下〜花見から本格化するデリバリーに向け、必要最低少数陣営で何とか営業を行いながら… 来るべき日に備えています。
普段はオフィスワークのみのPCオペレーター女史にまで、外仕事を命じています(^^;)。申し訳ないとおもいつつ……
「何故、デリバリーをやるのか?」
と聞かれたりもしますが…僕らは、飲食業も〜時代観の中で様々な可能性を模索しています。
BARの仕事とは全くと言っていい程…関連性や客層、ターゲットも異なりますが〜僕は好きなんですよ。
こういう仕事自体が(^^)。
だって…大学生時代にも〜ディスコやクラブ(音楽)、レストラン、ホテルでバイトしながら、一方で…現場作業員・引っ越し屋・警備員までバイトしていましたから(^^;)
BARでカッコつけているなんて思われている方もいらっしゃるかもしれませんが…実は僕〜泥臭くて、根っからの貧乏性なんですよ(笑)
まぁ…元来、土にまみれているような家系で育っていますから。
自身が納得できれば〜仕事を選びすぐるような事もありません。
やると決めたらやるしかないし、やるだけです。
毎回、腹は括っていますから(苦笑)。
今も連日…このブログには記さない地味ぃ〜な作業を長時間こなしています(苦笑)。
既に〜命を削り続けています(T_T)
●今日は、風が強くて冷たい。
●ルイヴィトングループがブルガリを約4200億で買収したそう。売れる時に売っとかないとということでしょうか?売りたい時に売れないのがモノだったりもするんで。
●花粉もまだまだ舞っています(*_*)。教えてもらった病院にいまだ行けず………
●今日、山ノ上ホテルで開催された宮崎フェア(プロヴァンスやカシュカシュ、アトリエオキらのコラボ)に、250名位の参加があったそうです。行きたかったなぁ(--;)。。。
●最近、ブログが時間通りに更新できません(/_;)。当面〜この状況は続くかもしれません。ご了承くださいませ。
もう…今日からしばらくは、お昼の食事も〜目指して好きな物を食すというより、流れ的に空いた時間にそこらで食すといったパターンになります。
何故なら!……
先月末に欠員を出した為、お花見デリバリーの"営業"に、自ら〜回らなければならないからです(^^;)
それで…流れ的になってしまうのです。
仕方ありませんが(/_;)
今日は好きな【丸功ちゃんぽん】へ♪
胃の負担の心配もなし(^^)
ご馳走さまでした♪
●一昨日の有名お笑い芸人様が誰かわからないとの問い合わせ多数ありました(^^;)。アンタッチ○ブルですよ!
●「dancyu」最新号はチーズ特集。肉・魚などと共に…チーズの熟成にも注目です。食べたくなりました〜(^^)
●【丸功ちゃんぽん】に行ってビックリ(@_@)。フィルミークロスの会員様の女性がヘルプでアルバイトしていました。最近らしく。以前は不動産屋で働いていたんだけど。福岡は狭い!(^^;)
●午前中は大博へ。一旦14時にフィルミークロスへ。夕方には天神へ。
●鹿児島から久しぶりの来店となる正会員様と再会。大名時代からかれこれ〜何年来ていただいてるのやら。有り難いコトです(涙)
●今日から予想通り…バテ気味です(/_;)。まだまだ先は長い。
昨夜〜誰もが知る、あの全国区の有名お笑い芸人様がご来店いただきました。
※あまり…最近、実名を出しずらくなっていたりするもので(^^;)
ウチのスタッフが大ファンで…気さくに話してくれたりしまして、その人間らしさにもちょっぴり感動したりしました(^^)
サインや写真も、申し訳ないと思いつつ…酔いが回っているにも関わらず〜気軽にOKしてくれました♪
会話の中から…一言、忘れない言葉を。
「皆さんのお陰で、こうして美味しいお酒が飲めるんです」 と。
冗談でも(もちろん冗談じゃないでしょうが)、こんなお話しを聞くと、感銘を受けます。
ご来店いただきありがとうございました!
またお待ちしています(^^)