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2009年02月の記事は以下のとおりです。

…焼酎・買い足し…

  • 2009/02/06 21:01

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僕はお酒を飲まないにもかかわらず…今だに"買い足し(つけ)"には、どこへでも自ら行きます(笑)。

フィルミークロスほどの焼酎・700種類も揃えて維持するのは並大抵ではありません(苦笑)。

という事で……今年初の「住吉酒販」へ。

スタッフの皆様は…今年も変わらない、鉄壁・一枚岩の如くの強靭な不動の布陣です。

見やすく、選びやすいディスプレイも○です。

品揃えも納得です☆

今年もヨロシク☆です!

""必須事項""

  • 2009/02/06 20:59

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打ち合わせ…買い足し…新商品のチェック…などの合間に………

毎度お馴染み! 川端「どさんこ」のやきめし☆

唐辛子をまぶして食すのが○です。

実に…落ち着く、一食です。

東区のシンボルタワー

  • 2009/02/06 20:56

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僕の第2のふるさと…
東区・香椎〜香住ヶ丘。

僕の野心や野望にメラメラと発火させてくれた…"原風景"が横たわっている。

その近郊にそびえ立つ…新たなランドマーク。

超高層トリプルタワーマンション△「アイランドタワー」(※写真)

東区のシルボルタワーとして、強烈な存在感を放っている。

僕も少しときめいた☆マンションである(笑)

しかし……陽が沈んでも、灯る明かりは僅かである。

世の市況〜情勢を物語っているかのように見えてならない。

ランチ@イル.ソーニョ

  • 2009/02/05 20:32

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以前からお話には良く聞いてて… 行こう行こうと思いながら… 結局去年も一度も行けずじまいだった↓↓↓……

浄水通りのイタリアン・「イルソーニョ」にやっと行きました!

実は…ここの支配人様にもフィルミークロスに来ていただいた事もあり、行きたかったお店です♪

入店(14時)した瞬間に驚愕!!!!

超満席!!半個室までビッシリ!!

さほど広くない店内に、"浄水独特"(笑)のマダムらしき方々が、何と30人以上!はゆうにいます(驚)。

ウェイティングまで……

平日にもかかわらず……

店内に男性は僕1人です(苦笑)。

男1人で行った僕は周りから、視線がバチバチ(苦笑)

初めて、サーラカリーナ(福岡店)に行った時に覚えた錯覚と全く同じです(苦笑)。

まさか…フィルミークロスの会員様がいないだろうなぁ?〜〜な〜んて、おびえながら…(冷や汗)

カウンターしか取れなくて、1人で着座。

マダムの話し声&笑い声でBGMも、かき消されています(笑)

このマダム達には不況なんて言葉はないのでしょうか?(苦笑)

浄水あたりに住んで、娘さんはフタバに通わせて……という「浄水ライフ」を謳歌している方々が大半か!?(笑)

さて…メニューは「カジュアルランチ」をオーダー。

前菜…プチトマトのカプレーゼ+くるみとカボチャ入りのサラダ+生ハム。

自家製パン…2カット

メイン…自家製平麺(美味極立つ)のアマトリチャーナ(鮮烈ではないがくどたくなく、食しやすい)のパスタ(※写真)。●隣の席でマダムが食していたウニのクリームパスタも美味しそうだった。次回はこれを(笑)。

デザート…りんごのフィナンシェ+バニラ(ミルクの風味良し○)のジェラート。

ミルクティーで完結。

◎1575円はコスパ(コストパフォーマンス:お値打ち)が優れている♪

しかも…ランチは15時ラストオーダー(入店)で16時までという、気の効きよう☆

夜のディナーにも行ってみたいと思った♪

イタリアン大激戦区の浄水地区にあって、ニューカマーと言えるだろう。

オペレーションが辛そうだが……

オープンから2年弱…これから良い歳月を重ねていけば、浄水地区イタリアン不動のトップ一角を担うに充分であろう。

大名「room,,,7」

  • 2009/02/05 20:30

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「いい服着てるね〜」

なんて… たまに言われます。

が!…………

別に、僕は高級ブランドや有名ブランドが好きな訳ではありませんし……

ブランドを決めて買う事もありません。

ヴィトンもディオールもユニクロも見ます(笑)。

気に入れば…有名無名問わず、高くても安くても買います。

しいて言えば…"いかにも!"というような高級ブランドロゴ丸出しや、人と同じようなモノはあまり持ちたくないです。

有名・高級ブランドであっても、一見…それっぽく見えないモノにセンス☆を感じたりもします。

高級・有名・無名ブランドでも、服をどれだけ[自分らしく]見せるか?

高価な服を買う+着るのが大変なのではなく、それを見せる見せ方が難しいのです。

もっと言えば…身につけるブランド(服以外でも)より、自身がそのブランド頼りにならない価値観や生き方が出来てこそ、そのブランドも"活きる"のではないでしょうか?

センスはお金では買えません。

大名の「room,,,7」。
僕の好きなセレクトショップです☆

マイナー・無名に等しいブランドもありながらも…モノトーンを中心にハイセンスなラインナップが並んでいます!

価格もお手頃で、選びやすいです。

"サジ加減"が絶妙です☆

国体道路沿い、ベローチェの斜め向かい側の1F奥です(看板有り)。

一度のぞいてみてください。

スタッフの方も感じの良い方ばかりです♪。

たまには…食も……

  • 2009/02/05 20:28

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結構、フィルミークロスの会員様を主に…

このブログを見てくださっている方が結構いらっしゃるみたいで、お陰様でアクセス率もかなり高いみたいです(V)

その中で…1つ言われるのが、「いつも、いいモノ食べてるね〜」 と……(苦笑)

某有名ホテルのゲストリレーションズの方などは、僕のブログの食べ歩きネタを元にホテル宿泊者の方にご紹介してくださってるとも聞きました(笑)

責任重大ですね〜(苦笑)頑張ります!☆

僕は一応……酒・タバコ・炭酸飲料・コーヒーなどを口にしませんので、美味しいモノを好きな時に好きなだけ食べるというスタンスです(笑)。

ただ…服と同じで高級なモノだけをチョイスしてる訳ではなくて……(苦笑)

時間がないのを理由に(笑)……「ウエストのかけうどん」も食しますし……

「吉野家」も、限定メニューが出れば必ず食します(笑)。

今日は「CoCo壱番屋」で季節限定のグランドマザーカレー(※写真)を。

なるほど……僕が田舎で母親に作ってもらってたカレーの味の記憶が甦ってきました(笑)

こんな場面にも新鮮な[気付き]があります。

ありがとうです。

風邪のたよりに。

  • 2009/02/04 21:51

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ハードワークがたたったのか↓↓↓

有り難くない、迷惑極まりない、今年第一号の"風邪だより"が来た↓↓↓

僕は"喉"から来るタイプなので……あの手この手で撃退策を練る。

携帯用〜就寝時にまで、喉荒れ用の液体スプレー(※写真)も常備。

こんな時位である。ゆっくり寝るのも(苦笑)。

やっぱり寝るのが一番である。

かなり回復してきたようだ。

健康焼肉・亀☆リニューアル!

  • 2009/02/04 21:50

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以前、このブログでもご紹介しましたが……

今年初めての、南区若久の「健康焼肉・亀(ススム)」へ!

先日、大将ご夫妻にフィルミークロスにご来店いただいたので、お礼の意味も込めて。

ここは…野菜とお肉をバランス良く食べようというコンセプトが売りです。

"健康焼肉"という呼び名は他では聞いた事がありません♪

お店の造りも下町っぽい雰囲気で和めます。

店内を部分改装し、小上がりを造り、家族〜団体向けに利用しやすくなっています。

ホールと接客で表を切り盛りする奥様(※写真)も、大将も感じの良い方で好感度大です☆

阿吽の呼吸です♪

僕は今日…風邪気味でしたが………

豪快に!(笑)…カルビ・ロース・タン・センマイ・サラダ・キムチ・チシャ・白ごはん・杏仁豆腐を。

肉は控え目に食し、美味しくいただきました。

亀(ススム)のご夫妻それぞれが…焼肉店「泰元」「栄山」のご出身で、根っからの焼肉好きです!

食べ歩きもマメにされており、探求心旺盛でこれから先…楽しみなお店の1つと言えます。

皆様も一度行かれて見てください。

また行きたくなるようなお店です♪

オススメ本☆

  • 2009/02/03 20:30

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毎回ハズレなし!の大好きな本。

「ディスカバージャパン」第3号

今回は「日本茶」特集です!

※以前このブログでも紹介した…僕のお気に入りの東京・銀座「茶・銀座」もP125に紹介されています。

お酒・コーヒー・炭酸飲料を飲まない僕にとって、お茶は極めて重要です。

"日本茶"もまぎれもなく、日本が世界に誇りうる文化です。

これから先、日本茶は僕や店にとっても大事な"鍵"となります!

そのイメージとなる輪郭は出来上がっています(V)

"感性の幅"

  • 2009/02/03 20:01

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人にはそれぞれの趣味趣向があります。

ファッション〜食〜音楽〜車〜などなど………

人様の好みや趣味を、あーだこうだ言うつもりは毛頭ありませんが……

僕が心掛けている事は…

例えば……

高級外車に乗ってても、ためらいもなく1万6千円の無印のチャリ(※写真)にも乗れる 。

ヴィトンやドルガバ、ディオールなどの高級ブランドの服が好きで買えても、ユニクロにも行き、その良さもわかる。

高級ホテルを好んで泊まっても、時にはビジネスホテルにも泊まり、利用用途と必然性の意味をわかる。

以外と出来ない事です(苦笑)。

しかし、こういう感覚こそが… "感性の幅"をぐっと広げていきます。

使い分け、・棲み分けも、時として必要です。

世の中の"衣食住"のには、多種多様なグレードがあります。

今の御時世……"高級"も"激安"もたくさんあります。

その中で支持され続けられているモノをどれほど知り、その要因がわかるかが重要です。

私的には、"中途半端なモノ"は駄目だという事です。

プライシング… クオリティ… コンセプト…

"高級"であろうが…、"激安"であろうが… 内容が伴う事が最低条件です。

当たり前ですが…それが、ゲストの目線からという事です。

最近、つくづく考えさせられる事です♪

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