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2013年05月の記事は以下のとおりです。

スタッフと焼肉会。

  • 2013/05/09 23:42

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明日からの出張と次のオープンの景気付け?に、焼肉会食に繰り出しました(^^)

「健康焼肉・亀」へ。

ここでは、ヘルシーに有機野菜も食べますよ〜

今日も楽しく和めました♪

ご馳走さまでした!(^^)

快晴の久留米。

  • 2013/05/08 23:35

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今朝の久留米も突き抜けるような青空です(^^)

昨夜は、久留米のお世話になっている、友人・知人の方々と遅くまで街を歩き〜珍しく(笑)、店を渡り歩きました。

営業も兼ねないと?ですね(^^)

最後は、螢川のBARで飲まないのに語らいながら(苦笑)

今夏に、一つ打ち込もうとしてるホットフィールズの"久留米プラン"がありますし。

さて、タリーズで〜お気に入りのロイヤルミルクティーのHOTを飲み、帰ります(^^)

今日のデリバリー。

  • 2013/05/08 23:32

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「八女・星野村で大バーベキュー!」

目下〜完全なる、筑後・久留米地区担当になっている状況ですが(苦笑)、久留米から福岡に一旦戻った今日、昼には……八女へ向かいます。

八女は八女でも、今日は星野村です。

平日のBBQもまだまだあるんです。

今日の御予約様は今や〜福岡・九州発としては目を見張る店舗展開をしている、新進気鋭のブランドを掲げるアパレル会社様による、メガ予約です☆

設立まもないながら……これでも従業員様は半分との事ですから、恐れ入ります(^^;)。福岡にも、まだあまり知られていない凄い会社様があるものですねぇ。

若社長様〜以下、皆さん20代の方が大半ではないでしょうか?

勢いを感じる人数様です。

文字どおり、(大)バーベキューパーティです☆

今日のセッティングは半円を描くように組み上げました。

この光景を目の当たりにするだけで、爽快ですらあります。BBQビジネスの冥利に尽きます?

最後には、キャンプファイヤーまで催しての盛大な宴でした(^^)

見ていて、こちらまで楽しくなってきました★

皆様の今後の、更なる御発展お祈り申し上げます。

ホットフィールズも頑張ります。

ありがとうございました!

今後とも、よろしくお願いいたします(^^)

星野村〜災害の傷跡。

  • 2013/05/08 23:31

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あの、去年、星野村を襲った大災害の復旧作業は今なお続いてます。

延々と上流まで続く作業現場に、多くの工事車両や作業員の方々。

所々で、通行止めや規制のかかった道路。

そして、まだまだ、至るところでは壮絶なる光景が横たわっています。

そんな星野村では、住民の皆さんが今なお〜不安の中、生活をおくってるんだと思うと、同じ福岡県でありながら、我が身を見つめ直してしまう思いです。

"生きる"という当たり前の事に、生命力を感じたりします。

と同時に、自然の驚異と恐怖、そして生きるという〜エネルギーが沸々と沸き上がってくるようです。

こんな素晴らしい、魅力ある村を襲った悲劇があるという事も忘れ去ってはいけませんし、星野村にまた一人でも多くの人が訪れる為に、僕はホットフィールズを通じて、微力ながら〜行動したいと思います。

そんな話が出来たりもしました(^^)

素敵な時間と澄んだキレイな空気、人情味溢れる村の人達。

ここには、確かに人間としての生きる術(すべ)がありました。

忘れられない一時でした。

また、必ずや近い内に戻ってきたいと思います。

ありがとう!星野村!

茶房・星水庵。

  • 2013/05/08 23:28

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八女、星野村と言えば……やっぱり、お茶!!!

走る道から見える茶畑に、気分も高揚します♪

と言う事で、星野村産の新茶を楽しむべく、入ったのが「星水庵」です(^^)

喫茶コーナーが併設されており、テラス席で目の前に川を眺めながら、四季折々の風情を楽しめるんですが、ここもやはり、真下に災害復旧工事をおこなっている最中を目の当たりにします。

それでも、抹茶も玉露も新茶らしい鮮烈な香味を楽しめ心穏やかになれました。

ここも、また訪ねたいですね(^^)

やっぱり…お茶も、日本が誇るうる文化ですね♪

ご馳走さまでした!(^^)

星野温泉・池の山荘。

  • 2013/05/08 23:20

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以前から、名前は知っていまして、なかなか行く機会がなかったのですが、こうして…仕事で来たついでに立ち寄れるとはラッキーです♪

夕方なだけに、誰もいなくて〜貸切状態で満喫しました(^^)

見張らしは、佐賀の「山茶花の湯」のように山あいを望む緑が一面に広がります☆

こうして、仕事の合間にリフレッシュ出来るのは良い事で〜一瞬、気が休まります♪

星野村〜雑観。

  • 2013/05/08 23:17

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多くのシーンがあります。

今日のデリバリー。

  • 2013/05/07 23:40

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GW明けの今日も、久留米でも開催です。先日、アップし忘れた分を(^^)

「鞍手の小竹へBBQレンタル」

筑豊地区からの予約には、ついつい、ドキッとしてしまいます(笑)

やはり…地元の風景なんかを一瞬おもいだしたりするからです(^^)

今日のお客様は、小竹の会社様です。ホットフィールズお得意の敷地を使ってのバーベキューです。

会社様の敷地であっても、その場その場で臨機応変に向きや食べ方のイメージ、動線を即座に判断し、決定させ〜組み上げます。

それが、僕らで言う、''ファーストコンタクト,,です。

これもキチンとしてでこそ…納得いただき、満足いただけます♪

初のホットフィールズ、楽しんでいただけましたよね?(^^)

ありがとうございました!

また、よろしくお願いいたします(^^)v

一通のメール。

  • 2013/05/07 23:39

僕の東北出張時に綴った〜宮沢賢治の詩を、僕にあてがって、冒涜的にメールがきました(苦笑)。仕事でお世話になってる女性からで仕方ないですが(笑)

「雨にも負けず」

ホウレイ線には勝てぬとも、雨にも負けず、風にも負けず、雪にも、夏の暑さにも負ける"冷え症"をもち(笑)、ニールバレットを着こなしたり、人をチャカしてニヤリ笑っている。

一日に必ずアイスを食べ、あらゆる事を自分の勘定に入れずに、よく見聞きし分かり、そして忘れず、東西南北365日BBQの要請あれば行ってお客様に笑顔を与え、東の吉村さんからの用命に真摯に答えてやり、西で疲れたオバサマがあれば歌を歌って癒し、南で桜島を見ながら風呂につかり、北で桜散る仙台に立つ。数々の裏切りにも消してひるまず前を向き、焼肉とラーメンを喰らう。口は悪く少々荒っぽいが明るく正直、義理人情に厚く優しさにあふれ、心痛める人あれば声をかけ優しく包み、殴られる人あれば自ら殴られ守り、行動力に長け粘り強く果敢に挑戦し実現していく姿は頼もしい。日照りの時はBBQの戦場で手を真っ黒にしながら汗をかきたくましく立ち向かい、寒さの時はヒートテックを重ね着し立ち向かうが、歳を自覚せず女子大生に浮足立つ。褒められもせず、老いを苦にもせず、そういうものに私はなりたい。でもなれない(苦笑)

追伸:一部、事実と異なる点がありますが(笑)、原文のまま?掲載してます(苦笑)。僕はどんな人間なんでしょう?(笑)

夜は久留米。

  • 2013/05/07 23:38

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バタバタやってきました。

たまには私服で(^^)

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