KOZURU ONLYONE BLOG

何年かぶりに大手門の【樋口】に行きました(^^)

以前はアラカルトでもＯＫでしたが……

今はコースのみだとの事で…指定された３８００円で。

制限時間もあった為…駆け足で料理が出てきます。

４種のハム〜有機トマトの冷製スープ〜数種のお肉〜ボンゴレパスタ〜ゴルゴンゾーラのリゾット〜朝鶏のグリル〜キュウイソースのパンナコッタ。

と……………

とにかく、量と種類で納得の感もあります(^^)

次回は、もうちょっと〜ゆったりと食事できればと思ってます。

ご馳走さまでした。

【樋口】の後に、向かうは……

またしてもイタリアン！(^^;)

久しぶりの【市成】です。

実は、以前の西中洲時代の方がよく行っていたのですが(^^;)……赤坂へ移転してきてからというもの、更に人気を博し〜未だ根強い人気があります。

今日も盛況です☆

控え目に……名物の「ゴルゴンゾーラチーズの豆腐」からスタート。

クセになるような一品で、進みます(^^)

途中、アボガドサラダ・おすすめパスタを挟み〜

〆にホワイトチョコのアイスクリームを(^^)

かなりの長渕ファンであるオーナーシェフと長渕の話しになると、作業中であろうと…お互い、口元と目元が緩みます(^^)

今でも、お店の仕込み中のＢＧＭ♪は長渕 剛だそうです(^^)

今日も満足です☆

ご馳走さまでした！

【市成】から流れて〜、薬院の【大人のごちそう 周】へ(^^;)

さすがに食事はパスしました(^^;)

店内に【フィルミークロス】の会員様がいらっしゃいました(^^)

カウンターで１人お茶を(^^;)

若店主とこの後に、近くへ繰り出す事に。。。

●夕方まで降り止まぬ〜雨に、事務作業に没頭です。

●今日の１食目は、ようやく(･･;)…夕方に「ボンカリー田中」にて。

●大分の「界ＡＳＯ」が星野リゾートの運営に移管したという噂です。

●日曜日の今日は、福岡市内で滞在？でして…お店ハシゴと相成りました＊ 時間の都合上〜各店のコメントは手短に(^^)

●今日も日付けが、変わった〜１時０５分より、ＫＢＣラジオにて｢長渕 剛・東日本大震災復興支援番組〜明日へ向かって｣が放送です。よろしかったら、チェックよろしくお願いします♪

◎ ではまた明日！

プチリニューアルした〜【ペルノケノー】に行きました♪

相変わらず週末ともなると……満席状態が続く〜根強い人気です＊

ＯＳ前に、１人で〜滑り込むように入店しました(^^;)

今日は…………

前菜がつくコースをオーダー♪

前菜は、ボリュームも文句なしで、バランスも○

"緑物"たっぷりのリゾットは、それぞれの味わいが織り成す〜ヘルシーで優しくさっぱりした味わい。

〆に、バナナ風味のクレームブリュレを食したかったのですが……

品切れしていて〜断念。残念！

チョコレートムースとバナナのジェラートで代用。

パイ地の触感と相成り〜程良い甘さを抑えたチョコとマッチします。バナナのジェラートもすっきりした甘さでペロリといっちゃいました(^^)

シェフの天性たるセンスもさる事ながら……ランチはもとより〜実にコスパも良いです☆

福岡に、イタリアンが増え続けても…【ペルケノー】には、不動的支持層の存在を感じます。

ご馳走さまでした♪

「料理通信」最新号は、またもや………肉特集です！

[赤身熟成肉]などから、最新・旬な〜肉情報などを取り上げています♪

ボクには非常にヒントになった〜"とある記事"に、閃きがありました☆

●「ＦＲＩＤＡＹ」も巻頭カラーで焼肉店特集を組んでいます☆ 焼肉愛・満々そうな店主が載っています(^^)

●大名を通っていると…近日オープンの「泰元ホルモン」を発見(^^)。「ハチハチ」大名店の近くなんですね。

●打ち合わせの流れで…中洲の「バール ヴィータ」へ。長々と〜メニューの原価調整などと格闘してました(^^;)

●お中元商戦もスタートします。「めんたい重」さんからも。

◎明日は天気が悪そうですねぇ。ではまた！

巷の｢総選挙｣に申す。

「総選挙」と言えば…時事ネタ的に、もう〜あかん(管)総理の方の、政治政界を連想したりするのが世の常だったりするのは過去の話しか？。。。。。

今や(かつて)…「ラーメン総選挙」なんていう、福岡ローカルＴＶ局による、からくり？ラーメン順位企画も消滅しましたが。。。。

思えば…あの「ラーメン総選挙」も、上位にランクインしたお店がこぞって……「ラーメン総選挙○位！！」なんていう張り紙やポップ、挙げ句は看板まで掲げる有り様を見て〜ＴＶなくして、ラーメン業界の発展や文化も無いものかと劣等感に掻き立てられたりしたものです。

そして………今回の「ＡＫＢ４８総選挙」です。

無論、興味もありませんが、ニュースネタなどから拾い上げた〜思いを言えば………

日本の先行きも晴れない、こんな時期も時期に……

「ＡＫＢ４８総選挙」などを大きくニュースで取り上げるマスコミもマスコミである。

それこそ〜自粛を！と言いたい。

この一大事時期に、｢震災復興メンバー総選挙｣なる企画でも、取り上げるべきだと思ったりします。

そんな…今回のＡＫＢ４８狂想曲。

古くの歴史は……[オニャンコクラブ]から、昨今の[モーニング娘][ＡＫＢ４８]と、何故ゆえに〜瞬間沸騰湯沸かし器かのような熱狂的マニアな方達が、銭ゲバ企画に舞い踊らされるものなのか？

僕の「彼女できません歴」(苦笑)とは、明らかに違う〜「生まれてこの方彼女いません歴」を思わせる、ある意味…ウブで無垢なオタクな人達を１本釣りする〜秋元 康のビジネススキーム。

犯罪を犯す者まで現れる、未体験・未経験・コンプレックスに的を得た巧妙な仕掛けの罠。

"ＡＫＢ４８商法"

投票権やらがついているＣＤを１人で、２０００万円！！！(@_@)も購入したオタクを超えた〜歴史的？ニュースにも成りえるような驚愕の存在も明らかになりました。

人様の使えるお金の用途に、イチイチ口出しするのも何ですが………

それを、震災義援金に命へのお金として充てようなんて思わないものなのか？……

僕でも、○○万円寄付させてもらってますから。

一昔前から、ＴＶなどで見るその手(筋)のマニアな衆の姿・光景・ファッションは"いかにも"のまま。偏見を持たずにはいられないのは僕だけではないでしょう。

女性を口説けるどころか、親しくなれそうにもない雰囲気をプンプン漂わせてもいます。

「ＡＫＢ４８」に使う、先々のお役に立ちそうにない〜お金や時間をはたく余裕があるなら……

平日に日本武道館に行くより〜被災地に炊き出しやボランティアに行ったらどうか？

「safari」でも見て〜ファッションセンスを見直したらどうか？

スポーツジムで汗を流し、心身の鍛錬でもしたらどうか？

真っ当な飲食店で美味しい物を食べて、心を豊かにしてはどうか？

コレは…ＡＫＢ４８の熱狂的マニアと、雰囲気も相通ずる〜秋元 康にも言えると思いますが。

莫大な印税が入る〜秋元康の耳と、出たお腹には響かぬ声でしょうが。

[震災からの復興] を掲げながら〜、その一方で…一部一時であろうと、首相交代より話題の？[ＡＫＢ４８総選挙]が、狂気乱舞するこの島国の行方はいかなるものか？

被災地で歌った〜長渕 剛の声が虚しく響く。

前夜。

予定していた、今日の打ち合わせが、赤坂で朝１０時スタート(^^;)との連絡。

デリバリーのサイト構成ｏｒデザインの打ち合わせを。

良い感じになってきたぞ〜〜〜〜(^^)

あと少し！

最後の打ち合わせは、博多駅裏で、１７時過ぎより……同じくデリバリーの新メニュープランの打ち合わせ。

数字と格闘しながら〜ギリギリまで詰めていきます。

こちらもあと少し！☆

【千代町・玄風館】も、ふらりと…ついつい月イチ位〜立ち寄ってしまいます(^^)

ここは、２０世紀・昭和時代の〜ピタリ止まった時間と、ささくれた面影、哀愁が渾然一体となり渦巻いています。

学生時代の青春を思い出しもします。

いや……

まだまだ青春だ(笑)

今日もご馳走さまでした！(^^)