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2010年03月の記事は以下のとおりです。

時々のうどん。

  • 2010/03/19 23:03

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今や…郊外しか見なくなった、【牧のうどん】。

学生時代から食しているだけに…‥

今でも‥ たまに行きます(^^)

素うどんは半分の量で。かしわめしも♪

今日も‥10分位で完食しました。

イケてる名刺☆

  • 2010/03/19 00:02

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フィルミークロスのシステム上や、僕のビジネス上〜多くの名刺を頂きます。

僕は、名刺を見るのが大好きでして… 人様が保有している名刺もついついお願いして見せて頂いたりしています(^^;)

見たいのは… 肩書きや地位や名前ではなく、名刺そのもののデザインやセンスです(^^)

デザインやセンスという点で言えば… なかなか、僕の涙腺に訴え響くモノもなかったりもするのですが。。。

その中でも… 忘れられない名刺が幾つかあります。

その1つが航空会社【スターフライヤー】のデザインです。

実は昨夜〜 キャビンアテンダントの方にご来店頂きまして…最新デザインの名刺を頂きました☆

※写真のモノですが…掲載許可は得ていますので(^^)。ご本人様の写真は次回来店時に♪

実は…以前にも、一度〜別のCAの方にご来店頂いた時にいただいた〜名刺は、まだスターフライヤーが創業・間もない頃で、今と若干〜デザインが違います。

シンプルなんですが〜上質なスターフライヤーの機体と連動する白黒の表裏面です。

書体の大きさやレイアウトなどもバッチリです。

一言で言うならば…スターフライヤーのイメージがそのまま〜名刺に反映されていると言えます☆

スターフライヤーの名刺って…勤続3年以上じゃないと所有出来ない、ある意味〜貴重なモノです。しかも、通常は一般のお客様に配るモノではない為、なかなかお目にかかれないはずです。

以前もお話ししましたが… "名刺"という字は〜 "名を刺す"と読み書きします。

"名紙"であってはいけないと思っています。

スターフライヤーのモノは、まさしく〜"名刺"そのモノです。

コンビニドーナツ。

  • 2010/03/18 23:55

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ローソンに【ケンジーズ ドーナツ】監修のバニラドーナツが販売されています。

リョーユウパンが作っています。

しっかり明記しています。

ケンジーズドーナツとは違う商品です。…と。

でも… ケンジーズドーナツの場所などの告知もしっかりしています(^^)

リスクヘッジとPRを成しています。

春日での桜。

  • 2010/03/18 23:50

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もう…春日の穴場スポットの並木通りも、桜が花開いています♪

ここは…素晴らしい〜桜のアーチ(ゲート)が見れる事でも知られています☆

1週間後は凄いだろうなぁ(^^)

今日も1人焼肉。

  • 2010/03/18 23:45

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春日を後に…ちょいとばかし〜遠回りし、南区若久の【健康焼肉・亀】へ♪

一番客で〜店内にいると…目下大人気のラーメン店【行徳家】の店主が、立ち寄られまして、偶然の再会を果たしました(^^)

今度…「週刊大衆」や他のメディアにも登場するという事で〜更なるブレイクは必至でしょう☆

僕のブログも見て頂いてまして…ありがとうございます(^^)

さて…【健康焼肉・亀】の本日の注文は、お馴染みのラインナップです♪

ミニサラダ・玉子スープ・・カルビ・ロース・内モモ・白ごはんを(^^)

なんか…最近〜焼肉を食す時の感覚が、定食を食すような動機(ノリ)になってきてたりします(^^)

どないやねん!(苦笑)

しかし…止められません(^^;)

秀ちゃん・だるま〜新作リリース!

  • 2010/03/18 23:38

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【秀ちゃんラーメン】【だるまラーメン】による…フィルミークロスへのオリジナル・裏メニューとなる〜新作ラーメンが、約2年ぶりにリリースされます☆

本日は…その試食会をフィルミークロスで行いました♪

【秀ちゃんラーメン】【だるまラーメン】総帥・HIDE社長が直々に足を運んで頂きました!

先日〜次なるニューヨーク出店の追跡取材がテレビで放送されてたそうで…今日、店内でHIDE社長を見て気付いていた会員様がいらっしゃいました(^^)

さて…肝心な新作麺ですが。。。かつお・ゆず・鮎の醤油などで合えた逸品。

今作は…作り方の演出がテーマの1つだそうです♪

まだ…決定ではありませんが〜ネーミングは「薩摩本枯節一番出汁に鮎魚醤とユズスコのカクテル」という、HIDE社長からの提案があります(^^)

飽くなき追求と理想を掲げ〜妥協なき、料理人としての魂もヒシヒシ伝わります。

ありがたく…ただただ〜感謝です。

フィルミークロスで…ロングセラーを誇る…「涼麺・改」「イベリコ豚せいろ」を越えられるか!?

会員の皆さん!こう御期待ですよ☆

■追伸:中洲の割烹【味美】の大将・河原畑さん! 早く、カレーを仕込んでください(^^;)。

焼肉 神楽。

  • 2010/03/17 23:58

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深夜に営業を終え〜

薬院の焼肉【神楽】に行きました。

またもや…焼肉です(^^;)

最近…焼肉に行く時って〜どこへ行こうかなぁ?っていうより、どこに行ってなかったかなぁ?…と考えたりします(^^;)

まぁ〜どうあれ…かなりハードな、胃に響く夜食です(^^;)

【神楽】の店内は、カウンター席メインの細長い〜純和風の造りです。

最近〜焼肉店で主流の、部位別チョイスも出来ます。

軽めにと思いましたが…野菜サラダ・ユッケ・ザブトン・上カルビを♪

あっさり‥ほんのり甘い〜醤油ダレとレモンダレが用意されています。

他に3種類の塩(岩塩・燻製・梅)と、自家製の緑色したタバスコから好みに応じて‥使い分けます。

若きスタッフと店主が、スマートな仕事ぶりで、カウンター越しにゲストと向き合います。

夜遅くまで営業しているので、同業者やサービス業の方々にも○でしょう。

蛸家。

  • 2010/03/17 23:57

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黒門か唐人町あたりの人気たこ焼き店【蛸家】。

いつの時代からか…‥行列が出来ている事も、珍しくありません。

僕も十数年以上〜通っています。

ここの特徴は…こんがり褐色のカリッとした皮と、トロ〜り溶け出すような中身とタコのバランスです。

最初は風船のようにまん丸に膨らんでおり‥

熱と生地感の対比も絶妙です☆

パクパク進みます♪

松下記念館。

  • 2010/03/17 23:55

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夕方に取れた〜僅かな時間で、あるクリエーターと久しぶりにお茶でもしようという事になりました(^^)。

で…その方が案内してくれたのが、赤坂門の交差点近く(プロヴァンス近くでもありますが)、【松下記念館】という珈琲館とも喫茶店とも言えるお店です。

もちろん初めてだったんですが…‥

場所柄〜完全に見落としてしまいそうな狭い入口と…、一見客はなかなか入りづらい"面構え"です。

しかし‥こういうシチュエーションでも、総じて良い店だったりします。

ここも例に漏れず…‥

実に〜鄙びた… 枯れた…深い年輪に刻まれた味わいが、クラシカルな雰囲気を一層醸し出しといます。

お世辞にも愛想や愛嬌があるとは言いづらい(失礼!)、初老のマスターが1人〜マイペースで店を切り盛りしています。

このマスターなら、それも許され〜"サマ"になります。

心地良い〜BGMに耳を傾け…身を委ねられるも良いでしょう。

店内のゲストは…各人〜思い思いに、カウンターやテーブルで自分のペースでゆったりと過ごしています♪

明らかに…常連らしき〜大人な客層ばかりです。

僕らでも若いです(^^;)

"訳あり"の話しにももってこいのような、静寂さもあるお店です。

僕は、ロイヤルミルクティを1杯〜ゆっくり口にしました。

こんな慌ただしい…時期に、心が穏やかになれる〜良いお店でした(^^)

スタバにしなくて良かったです(苦笑)。

ご馳走さまでした♪

愛媛いよかん 旬。

  • 2010/03/17 23:54

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最近ヒットだった‥ POMの"今しか飲めない"シリーズ☆

初回は[みかん]だったのですが…‥

2発目は‥ [いよかん]です♪

説明にあります‥「いよかんをジュースにすると、どうしても果実特有の苦味が出てしまう為、ストレート果汁に苦味を包み込む成分(シクロデキストリン)を加え、いよかん本来の旬な美味しさが味わえます」と。

う〜ん なるほど…‥

もちろん…無香料・無着色 100%ジュースです。

また…次に何か出るのかなぁ? と楽しみです(^^)

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