KOZURU ONLYONE BLOG

「初の〜志免・平成の森公園」

３連休もあちこちへ、スタッフが散らばり〜デリバリーです(^^)

今日の僕担当は、初めてとなる〜志免町の公園内にある、バーベキュー場です。

お客様から御予約を頂いて〜初めて知りました(笑)

こういう事もあります(^^)

現地は、緑に囲まれた〜いい場所で、芝生遊びが出来たりもします♪

前後に、イオンモールに行ったりするのも良いかもしれません。

Ｍさま〜、お子様達も楽しんでくださったようで何よりです！(^^)v

また、来年お会いしましょう♪

ありがとうございました！

久しぶりに「田中田」に行きました(^^)

僕の「田中田」イメージって……

"超高級居酒屋"。

僕が大学生のバブル時代終わりに、財布の中身を心配しながら〜恐る恐る行ってた(苦笑)、当時の「たらふくまんま」程はないにしろ、間違いなく〜今や、福岡トップクラスの値付けでしょう。

メニューに値段も明記してなく、決して〜コスパの良さを売りにしてない為、まず、一見客や初心者らには、高いハードルのお店であります。

今日の注文は、軽く〜つまむ程度であれこれ食べましたが……ツボだったのが、"安納芋のフライドポテト"(^^)

逆に、残念だったのが〜味噌汁。系列の「中田中」もそうですが、僕的好みから逸脱。僕はどこの店でも…ワカメ+豆腐らのシンプルで注文しますから、一層感じます。

まぁ、しかし……この単価でこの広さのお店を、今日も満席に埋めきるのは、商売的には評価に値します。月商１０００万越えを思わせます。

他の系列の〜「中田中」「ボンカリー田中」「わっぱ定食」らも展開してるだけに、"居酒屋の大将"で終わらない、商売人のセンスを持ち合わせているのでしょう。

ご馳走さまでした。

追伸：余談ですが、ここに来たら〜毎回誰かしら知り合いに会ったり、見たりしますが(苦笑)……、今日は、中洲の某・大御所クラブママ(この表現でわかる人は中洲通です(笑))がいまして、半個室にいながら、そこでのスタッフへの注文に終わらず、わざわざ席を立ち、満席のカウンター席の客越しに、作業中の大将にあれやこれや言いつけてました(苦笑)。この時の状況下では迷惑極まりないです。空気を読まない、読めない、傍若無人ぶりは相変わらずのようです(笑)

高田道場スタッフから、旧道場に眠っていた……ＰＲＩＤＥ、ハッスル時代のレア物グッズを頂きました(^^)

Ｔシャツや高田さんのフィギアなども☆

桜庭Ｔシャツまであります(苦笑)

ファン心をくすぶられます(笑)

ありがとうございました(^^)

今泉・上人橋通りに"九州のお茶"をテーマに、各県の茶葉をラインナップした〜「１５１Ｅ(ｲﾁｺﾞｲﾁｴ)」が、オープンするとの事で、立ち上げをサポートしてる友人からプレに招いてもらいました(^^)

その友人は、茶器をセレクトしたり〜ＰＲを担っているそうです。

お茶好きな僕には、興味深く〜楽しみなお店です♪

このお店のバック(母体)は、デカイとこなので、今後に期待したいですね☆

久しぶりに「あ三五」で、美味しい蕎麦に舌鼓を打ちながら、大将と何気に話をしていると……ＢＢＱ王・ホットフィールズのＳＨＯＰがオープンした事を知っていたのにビックリしましたが(笑)、他には〜何と！「あ三五」にミシュランの調査員が来て、掲載許可を申し出たというではありませんか！

噂の福岡版(九州版？)でしょう。

「あ三五」が星をいくつ取るかも興味深い？ですが、他はとなれば……、三ツ星エントリー間違いないのは、寿司が「秘密の寿司屋」でしょう。

まぁ、いずれにせよ〜近々、わかる！?

「秋の工場バーベキュー」

関東では、季節違いの桜が咲いた！なんて、信じがたいニュースや猛暑日という、秋を全く感じない日々ですが、夜はようやく〜肌寒さを感じる位です。

今日の僕担当は、大野城市御笠川の工場にて〜バーベキュー開催です(^^)

社長様以下、全スタッフが参加しての初開催です♪

盛大なバーベキューで何よりでした☆

ありがとうございました！

また、次回もよろしくお願いいたします(^^)

ＢＢＱ王・ホットフィールズ、次なる〜戦略強化の１つである"新プラン"のサンプルが遂に仕上がってきました。

この件については……１１月１日に正式発表する予定です。

"業界初"だそうです。粘り強く〜1年がかりでした。

まだまだ、他にもいくつも控えてる〜プランとプロジェクトがあります。

僕行きつけの整骨院は、東福岡高校体育部生からも絶大なる信頼をおかれてますが、その東福岡高校出身で、整骨院にも通ってたという〜体育会系の若き兄弟が営むラーメン店として、教えて頂いたのが、博多駅裏の「一双」です。

整骨院でメンテの帰りに高カロリーを覚悟で行きました(笑)

直球ド豚骨のスープとの前評判でしたが………

まさに！(^^)(^^)

最初の一口目は「元気一杯」を初めて食した時を連想させるかのような印象で、「一双」は、麺とのバランスと、総合的にパンチ力も充分☆

"らしさ"が存分に感じられます。

一言で言うと……老若男女に受ける幅と、玄人好みのインパクトがあります。濃いんですが、年配の方もいけそうです。

メニューも豚骨一本勝負という潔さ。

ラーメンもここまで食べてますと(苦笑)……なかなか、新店でリピートする豚骨ラーメンがなかなかない昨今にあって、ここは合格レベルです。

ご馳走さまでした(^^)v

レザー物やブーツを引っ張りだそうかと思い…あれこれ見てましたが、まだまだですね(^^;)

１０月に猛暑日や、今だに蚊がいたりします！(>.<)y-~

有り得ない……

日本の異常気象〜亜熱帯化を思わせます。

日本の美しい、四季折々の風情はどこへ(x_x)…………

今秋分、今日リリースの赤霧島を９００ｍＬと１.８Ｌで〜計５４本仕入れました。

売る為ではありません。

進呈、贈答用です。

ある意味〜小さな投資です？(笑)