負傷につぐ〜負傷。
- 2012/08/13 23:28
まさに心体を酷使し続けるデリバリー。
先だって、利き腕の右肩の関節を痛めてしまい… 庇っていたら、今度は手首が腱鞘炎になりました(--;)
ジムワークが思うように出来ていないツケが回ってきたかのようです。
そんな状況下でも、更なるデリバリー・"次の一手"を投下せんとしています。
"命を懸ける"と言った以上、腕が千切れてもやりますから(苦笑)
もう、気持ちはとうに2013年へと向いています。
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2012年08月の記事は以下のとおりです。
まさに心体を酷使し続けるデリバリー。
先だって、利き腕の右肩の関節を痛めてしまい… 庇っていたら、今度は手首が腱鞘炎になりました(--;)
ジムワークが思うように出来ていないツケが回ってきたかのようです。
そんな状況下でも、更なるデリバリー・"次の一手"を投下せんとしています。
"命を懸ける"と言った以上、腕が千切れてもやりますから(苦笑)
もう、気持ちはとうに2013年へと向いています。
デリバリー中に何度となく…事故りそうになったり、事故したりして、正直、いつ死んでもおかしくないとも思ってます。
もし、ブログが告知なしに〜2日も3日も更新されてなかったりした時は…… 僕の身に何かあったと思ってください(苦笑)。
それまでは、更新し続けます。
まだ、ピンと来てない人もいるかと思いますが……
日本人の生活の根底を揺るがしかねない、今回の増税。
生活が変わるという前提に、それぞれが変わらなければならない転換期でもあるとも言えます。
社会保障の負担も上がるわ、増税のお陰で可処分所得は減る一方?
飲食店も今のままでは、もう生き残れない時代になると思ってかからないと。
お金が回らなければ、外食控えも頻繁になり、真っ先に削られかねない。
とにもかくにも、ボクもビジネスたるものの思考を多少変えざるをえない場面もあるでしょう。
今後は、それをキッチリ心に据え、今までとは違うアクションも起こします。
「最上級セッティングを投下!」
雨予報の為に団体様1組のキャンセルは出ましたが…今日もお昼スタートの、海の中道ディキャンプ場を皮切り〜に鳥栖などを回り、最終は博多区で21時スタートです。
昼間は、突然の雨が降っては止み…また降ってと、泣かされました(/_;)
最終組のお客様には、ホットフィールズ最上級のセッティング☆をさせて頂きました♪
真っ白の天板にV字型の脚を配した3mの長テーブル(折り畳んで便利!)+背もたれ付きのイス♪
ラグュジュアリーBBQ?(^^)
我ながら〜最高です(^^)
全てのコースにオプションしたい位ですが…ムリです(苦笑)
今日も皆様、ありがとうございました!
今後もよろしくお願いいたします(^^)
●久留米「大昌園」。お昼に行きました。ランチメニューを見たかったのですが…平日のみという事で残念(^^;)。「大昌園」って、これだけの大箱店なのに、20〜30席位の高質店レベルのニュアンスを感じさせもして感心します。"久留米を代表するご馳走"の一店に違いありません。因みにタレは、ホットフィールズが結構似てたりします(笑)
●久留米「ちゃんぽんセンター」。こちらも密か?に人気です。麺が僕好みではないんですが…地域性を考えれば文句は言えません(^^)
●東区の「たつし」へリピート。今回は限定の[塩ら〜めん]と[千名そば]を。[塩ら〜めん]は蕎麦を思わせる麺で良かったです。開店前から行列が出来ていました(@_@)。
●「スパイスロード」。ここもお気に入りでリピート中です(^^)。味覚神経をヒリヒリ刺激する心地良さ?があります(笑)
●「健康焼肉・亀」。南区若久の地で、1店?気をはく人気店。構想中?の2号店に期待したいモノです。
◎各店様、ご馳走さまでした!(^^)
深夜から久しぶりに、新日本プロレス・G1クライマックス決勝戦をTVで見ました。
目下、過剰すぎる?売り出し路線の24歳、超新星・"レインメーカー"こと〜オカダカズチカが優勝しました。
試合は良かったですが…試合後のマイクがイケてなかった(苦笑)。若さ所以の愛嬌か?(^^;)
今回のG1は、初の外人優勝でも良かったのかとも思いましたが……
そんなG1決勝の舞台に、まさか!の…あの桜庭和志と柴田勝頼が突如、登場し〜プロレス復帰を宣言!(@_@) これにはビックリ仰天しました。今後、どうなるやら。
そんなG1、デリバリーの合間、束の間の息抜きになりました(^^)
「雨中の鳥栖&久留米へ」
今日の御予約は、鳥栖&久留米に集中しています。
福岡は、前夜から降った雨も上がった朝空でしたが、最初にスタートする鳥栖のデリバリー地あたりから、またしても降り出しました(--;)
開催地である田代公園は、花見以来です(^^)。5月以来のリピーターのお客様です。
プレミアムアウトレットすぐ近くの入り組んだ場所に位置します。
鳥栖&久留米の昼予約が同時刻スタートの為、スタッフごと荷物を下ろし〜そのまま僕は単身、久留米へ向かいます。
そこから、途中の渋滞が酷く…思うように車が進まず(/_;)、危うく大遅刻するとこでした。
久留米・筑後方面は渋滞に悩まされる事が多いです。
この仕事は渋滞までを想定し…場合によっては、イチかバチかの進路変更も余儀なくされます。
久留米・最初のスタートは、今日も先日同様に、高校生の御一行様です(^^)。
先生もいらっしゃって、なかなか微笑ましいです。
他に、夕方からも〜宮の陣、上津と次々に引き渡し、22時前の回収片付けまで、無事終了しました(^^)
皆様、ありがとうございました! またよろしくお願いいたします☆
終了間際にドシャ降りスコールが襲ってきましたが、間一髪逃れました(^^;)
今日も乗り切りました(苦笑)
帰り道に、明日のデリ用の買い足しをして帰着します。
この時期、野外は30度を越す気温です。
生ビールの提供もその温度になると、サーバーに氷を詰めていても泡だらけになったりします(--;)
当然、その対策に怠りはありませんが……
この度、サントリー担当者様より、最新型のビール樽用・冷却バックを大量に頂きました(^^)
ありがとうございます!
早速、使ってみたいと思います☆
「大川に出張バーベキュー」
まぁ…しかし、連日連日〜各地各所へとデリバリーラッシュです。
ありがたい事です(^^)
今日も、夕方から〜福岡市内だけではなく…筑豊(飯塚、直方)や筑後などで、同日同時刻開催というハードさです(^^;)
出発前のお昼には、新人スタッフに生ビールの提供法について、細かい研修をしたりもしました。
今日だけでも、100L位の生ビールを消費します。
終わって、バタバタと自分の身支度を済ませ〜僕担当の筑後地区へ向かいます。
約1時間強。
開催地は大川にある大企業様の敷地内です。
[BBQ+焼きそば+生ビール]
という…"真夏の最強メニュー"?(^^)で、団体様による開催です♪
終了後は、キチンと皆さん、代行を使い〜帰宅されていました。
Kさん、ありがとうございました!
また、よろしくお願いいたします☆
過酷な週末3連チャンの初日が無事に全て〜終了しました(^^)