けごんラーメン。
- 2010/07/20 23:52
【フィルミークロス】が休みの今日………
警固の【けごんラーメン】に、熱きオトコ達が集結していました。
早良区の名店【ふくちゃんラーメン】【唄う うどん稲穂】、お馴染み【健康焼肉・亀】【行徳家】のオーナーの面々です。
皆さん、お酒も進み〜ホロ酔い気分で心地良い時間が過ぎていきます♪
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2010年07月の記事は以下のとおりです。
【フィルミークロス】が休みの今日………
警固の【けごんラーメン】に、熱きオトコ達が集結していました。
早良区の名店【ふくちゃんラーメン】【唄う うどん稲穂】、お馴染み【健康焼肉・亀】【行徳家】のオーナーの面々です。
皆さん、お酒も進み〜ホロ酔い気分で心地良い時間が過ぎていきます♪
さて、【游來】Tオーナーもここから合流し、一行はタクシーに乗り込み… 早良区へ。
またしても焼肉です!(^^;)
【ふくの牛】です♪
このメンバーでわいわいガヤガヤ楽しく盛り上がりました(^-^)
"男のOFF会"といったとこでしょうか!?
夏バテ無縁の熱き男達の宴は、テンション落ちずに遅くまで続きます(^^)
1週間前からは、想像も出来ない、あまりに違いすぎる…連日の真夏日・灼熱が続きます。
皆さんも体調には、充分お気をつけください。
そんな中〜今日も面接をミッチリ行いました♪
一歩づつ……
今があるから、次が生まれる。
またもや盗まれたチャリを新たに買い直しました(-.-)
何回目のコトやら……
もう…面倒くさいので、盗難届けすら出しません(-_-)
買いに行った方が早いです(苦笑)
天神あたりをウロウロする僕には、値段的にも【無印】のチャリがもってこいです♪
さくっと買って、さくっと乗る感じです。
今回は黒色にしました。僕のライフデザインのテーマカラーですから★
無印のチャリも…年々高くなっています(>.<)
確かに細部(ディテール)は、ヴァージョンアップしていますが……
お決まりの〜"MADE in CHINA"ですからね(苦笑)。
このチャリもいつまでの寿命やら………
紛失・故障イヤーの今年(;_;)。
まずは、修理に出していたFAXを受け取りに行きました。
とにかく…デリバリーなどの受付のやり取りなどに、いまだ必需品です。
さてお次は何の修理や買い出しかなぁ???
もう何が何だか、わからなくなってきています(>.<)
今日は、2冊の雑誌に目を通しました*
まずは【宣伝会議】。僕が重要視するブランディングにまつわるネタのあれこれの参考材料にも。
【料理通信】は、僕的にタイムリーな肉の特集ですね♪
また…肉指数が一気に上昇しそうです^^;
※最近…何と!年間100食位!!!焼肉を食しています(@_@)(@_@)(@_@)。
このブログには出していない日もありますんで(苦笑)。
あと、この際…1つ強いて言うならば、【料理通信】にも触れられていたコトに言及しますが〜【KOZURU祭り】の際に、猛威を振るう焼肉店に陰口で、「焼肉屋は、肉切って出すだけ、焼くだけでしょ」などと愚劣なコトを言われる方がいらっしゃいますが、そんな薄っぺらい表層上の洞察力しかない発言には悲しくなります。
しっかり、魂ののった、一流の"仕事術"を心得え〜"己の長刀"で小細工なしの真っ向勝負する焼肉店は福岡にも幾店か存在します。僕のブログを見れば、一目瞭然です。
焼肉店を贔屓しているわけではありませんが〜 飲食の同業で生きたる者、食に生きる者同士、"同志"のような気を持っていただきたいと思います。
あと…これは余談ですが、以前〜【KOZURU祭り】の出場打診&打ち合わせに、某フレンチ店に出向いた際に、そのオーナーシェフが、会話の中で「こげな豚骨ラーメンやら…」などと、減り下した言い様には、自分事のように忘れられない屈辱的不愉快な気持ちになりました。
打診は即却下しました。
それ以降…そのお店の扉をくぐるコトは未来永劫ありません。
そういうお店の料理を食する気になれません。
やはり…料理には"人間力"が宿っているモノです。と言うより〜宿ってしかるべきです。
「火傷してしまった!!!」
今日もデリバリーです。
睡眠不足の早朝からミッチリ準備です。
指定先は、早良区のわかりにくい山岳部、川のほとりです。
相変わらず、ここらあたりから見る空の青さ、近さ、雲の白さなどは格別です。
さて〜目的地では、素足になり、流れが早い川に入り… 渡らなければならない(>_<)、しかも…石だらけの足場が悪い困った場所です。
写真で見るとキレイで良いのですが(苦笑)…………
何とか時間通りに引き渡しをしました。
が…最後に落とし穴?が待っていました。
片付け撤収時、同じく素足でやっていると〜激痛が足を走りました!(@_@)
何を踏んだんだ!? !?
足を見ると…残り火が着いた"炭"を思いっきり、足の親指で踏んづけてしまいました!(@_@)(@_@)(@_@)
熱いじゃなくて、痛いんです(@_@)
瞬く間に白く変色しだし…あとは悲惨の一言です。
足を引きづりながら、何とかやり遂げましたが…とにかく、足にシビレのような痛みが引きません(@_@)
これで、【フィルミークロス】に入るのは、しんどいなぁ……(;_;)
まだまだ〜シーズンに突入したばかり… 気を引き締めなければ。
ともあれ〜 小さな怪我ですんで良かったとしましょう。チャンチャン♪
例のごとく(^^)…デリバリー一式を引き渡した後は、お待ちかね?の食事タイム♪
と言うコトて、今日は佐賀・三瀬方面に向かい…久々の【石釜亭】に*
一軒家の焼肉屋さんです。
開放的な店内は、外部の自然をふんだんに取り入れたような錯覚に陥ります*
いつものように、上カルビ・ユッケ・玉子スープ・野菜サラダを♪
会計のときに、レジの女性スタッフが…僕を見て〜「あの素敵な会員制BARのオーナーですよね?」などと唐突に言われまして、ドキッとしました(^_^;)
【フィルミークロス】に来店されたコトがあったのですね。。。
世の中は狭い(苦笑)。
この女性は、【石釜亭】と【長春館】の女性オーナーの娘さんだそうです。
デリバリー中の為…半パンというラフな格好でお恥ずかしい限りでした(~_~;)
さて… デリバリーから戻り〜 中央区です。
すぐさま… 次の予定です。
肉ヤキプロジェクトの試食会です。
当然、焼肉です!
2日で3軒目!ですが、ありがたく頂きます(^^)
だんだん、完成に近づきつつあるなぁ〜としみじみ…実感☆
このプロジェクト、いつ発表できるのかなぁ???
最近時々… 100%のグレープフルーツを飲む〜【トロピカーナ】シリーズ。
そのシリーズに、フルーツミックスがリリースされており〜早速、口にしました。
これはイケます♪♪♪
あの普遍のロングセラー・不二家の【ピーチネクター】やそのミックスタイプを、更に昇華させたかのような〜とろみと甘さがクセになりそうです。
"100%"ではありませんが…インスタント系では、当たり☆の1つでしょう。
また飲みたいと思いました(^^)