夜行の広島へ。
- 2014/05/16 23:38
さて、僕は広島入りです。
倉庫に着くなり、隣の住人さんに、
「TV観たよ!(^^)」
「面白い仕事しよるねぇ〜」
「広島には、なかったよねぇ〜」
などと……、開口一番、偶然観た〜先だってのTV取材の放送分の感想を言われました(笑)
はい、頑張りますんで〜応援ヨロシクお願いします(^^)
さて、今日は出歩かず〜スタッフと明日からの最終チェックをして、その後は、次なる秘策と構想を一人で練り込みます。
「からだ巡茶」を飲みながら(笑)
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2014年05月の記事は以下のとおりです。
さて、僕は広島入りです。
倉庫に着くなり、隣の住人さんに、
「TV観たよ!(^^)」
「面白い仕事しよるねぇ〜」
「広島には、なかったよねぇ〜」
などと……、開口一番、偶然観た〜先だってのTV取材の放送分の感想を言われました(笑)
はい、頑張りますんで〜応援ヨロシクお願いします(^^)
さて、今日は出歩かず〜スタッフと明日からの最終チェックをして、その後は、次なる秘策と構想を一人で練り込みます。
「からだ巡茶」を飲みながら(笑)
福岡にいても、店舗や倉庫から、まったく身動きが取れない位、業務に追われてます(((^^;)
食事にも行けずに、初めて〜「スパイスロード」のカレーを、スタッフから持ち帰ってきてもらったほどです(苦笑)
明日から、また週末決戦です。
縦横無尽〜激しく動きます。
先だっての〜広島でのTV取材分が今日放送でした(^^)
まだ、見てませんが。
お客様から、写メを頂きました(笑)
反響はいかに???(^^)
最近、自分が受けた〜TV取材は、全く見れていません(^^;)
一方で……今週は、広島&名古屋のデリバリー予約が、福岡以上に猛烈に増えています。有り難いことです♪
とことんやります。
日々〜けたたましいエネルギーを注入しながら、ビジネスモード全開です。
今日は、長年の悲願だった?〜BBQ王・ホットフィールズの予約管理システムが完成&稼働間近まできました(^^)
これ、メニューら〜1つ打ち込めば、金額の累計諸々が同時に表示される優れモノです。
非常に便利で、数字の見通しが瞬時に把握できます。
我々には不可欠な、なくてはならないシステムです。
田主丸の「シェ サガラ」と並んで〜好きなのが、箱崎の「パン ストック」です。
今年初めて行きましたが、相変わらず、ひっきりなしにお客さんが来てます。
週末は、駐車場整理の人までいます(((^^;)
「パン ストック」って、お店のデザインから商品まで、非常に高いレベルのセンスとクオリティを感じやすいのが、支持されてる要因だとも思います。
良いパン屋さんて、店内に入ると〜テンションが高揚し、優雅な気持ちになれます♪
ここもまさにそれです。
ご馳走さまでした!☆
久しぶりに、デリバリー以外で久留米に行きました。
"私服"で(笑)
仕事が長引いて〜車では約束の時間に合わなくなり(((^^;)、急遽、電車に乗りました。
福岡からだと、電車の方が車より早くて安いんです(笑)
でも……、福岡でも久留米でも、駅まで、駅から、タクシーなので高くなっちゃうんですが(笑)
久留米では、お世話になってる方と〜会食を交え、次なるプロジェクトの構想を聞いてもらいました。
湯水のように湧き出るBBQビジネスだけで、今後〜6つもの新業態の構想があります。もちろん、ヒットの可能性充分です。
(^^)(^^)(^^)
その中の直近プランの1つを、それに精通し〜信頼できる方に聞いてもらい、確信を深める事が今日の目的でした。
そんな、往復〜5時間で、お店も3件ハシゴの弾丸日帰り(笑)、久留米行きでした(^^)
Kさん、ありがとうございました(^^)
都度都度、口にしますが……
"1日の終わりは1日の始まり"
"1週の終わりは1週の始まり"
そんな、"静かな慌ただしさ"を迎えた〜週明けの月曜日。
有り難い事に〜今月分のデリバリー予約もまだまだ、各地で増え続ける一方です(^^)
そんな中、不穏なニュースが踊っています。
黒毛和牛の子牛問題と、バーベキューの残り火による〜山火事問題。
実は今日、行政様と次なる〜案件の打ち合わせをしていた際に、この山火事問題が話に出ました。
正直、バーベキューをやって、準備と仕込みは気合い充分だけど……後始末や片付けは適当な一般の人が多すぎます。
この問題は、過度なバーベキューブームの代償でもあります?
クリーンアップとマナーアップを心得た〜バーベキューを僕達は推奨していかなければなりません。