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2011年12月の記事は以下のとおりです。

今日のちょいネタ*

  • 2011/12/25 23:45

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●午前中、大橋を走っていると…「バクロ」大橋店がお肉の販売をスタートしていました。さすが〜強みを活かせますねぇ♪

●どなたかが言われていましたが…来年2月のジョブズの生誕日に合わせ〜「ipad3」が発売されるとかされないとか。。。「iphone」と半年ズラして、発売する戦略なんでしょう。僕は早く、ドコモから出してほしいだけです(^^;)

●最近、南区での出没スポットと化している(笑)…「行徳家」。またしても行きました! 今日は塩ラーメンをセットで。相変わらず〜盛況です☆ ご馳走さまでした。

●「健康焼肉・亀」の大将が誕生日を迎えられたそうです♪ おめでとうございます!(^^) 金品のお祝いはございませんが(笑)…僕の誕生日(1月1日)には〜「田無羅」で豪勢に、1人・2万位のコースをご馳走してください!(^^) 待ってま〜す(V)

◎ようやく…クリスマスムードも終わりですね。明日から一気に年末、新年と慌ただしく駆けていきますねぇ。良い週明けを。それでは〜また明日!(^^)

食べ納め'2011〜やぶ金。

  • 2011/12/24 23:46

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ここも、起業したての頃の大名時代から通っています。

場所と佇まいは変わっても…不変があります。

やさしいオバチャンの自然で柔らかい穏やかな笑顔もそのままです(^^)

ご馳走さまでした。

ヒートテック。

  • 2011/12/24 23:45

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ユニクロと言えば〜ヒートテック!

代名詞のような感も僕にはありますが(笑)

ワッフル素材など…シリーズでまとめ買いしたりします。

今日も長袖を色違いに3枚買いました♪

高級ブランドとは違う良さも当然あり〜重ね着にも重宝します(^^)

今日のちょいネタ*

  • 2011/12/24 23:44

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●クリスマスイブの今日〜街もその雰囲気に彩られますが…僕は変わらず、打ち合わせもあり、ジムにも行き(^^;)〜夜は当然、BARへ入りました。夜はお陰様で、予想以上に盛況でした♪ メリークリスマス!☆

●久々にご来店いただいた…正会員No590の会員様に「現場離れて、何するんですか?〜」と聞かれましたが、確かに他の方にもよく聞かれます。やることは沢山ありますよ〜(^^)

●こんな時期ではありますが…某・商業施設さまから次なる〜新たなお話を頂きました(^^) こちらも実現を考えると、楽しみです♪

●今日と明日の、クリスマス営業では〜皆様にグラスのシャンパン(スパークリングも)をサービスしております♪ 明日もご来店お待ちしています!

◎今日はチラッと小雪が舞いましたねぇ〜まだ寒そうです。それではまた明日!(^^)

会員制BARは新運営チームにて。

  • 2011/12/23 23:19

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ようやく……我が〜会員制BARの2012年からの営業方針を正式に発表できます。

以前〜お話した通り、新たに強力な運営チームを形成し…僕もそこで引き続き携わり、バックアップしていきます。

お店にもまだ当面、顔は出します(^^) サービスはしませんが(笑)

会員制BARとして、まず…店名やシステム、店内は変わらず、一部、ドリンクメニューやフードメニューを今後、良い方向へ随時、プチリニューアルしていきます。

ドリンクで言えば〜焼酎のウエイトを少し落とし…ワインの更なる〜充実を図る予定です。

カクテルのバリエーションも高いレベルで満喫できると思います。

スタッフは、キャリア豊富なバーテンダーが、常時2〜3名サービスにあたります。

カード払いも1月から可能になります。

年明けは1月3日からの営業となります。当面、日曜日も営業となる予定です。

来年以降も、引き続き〜【コウヅル'房 フィルミークロス】で、心地良いテンションとくつろぎを感じて頂ければ幸いです。

よろしくお願いいたします。

食べ納め'2011〜くろ麦。

  • 2011/12/23 23:16

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今年初めて行った〜街場の良き蕎麦屋さん【くろ麦】。

今日も粗挽そばをいただきました(^^)

この時期の蕎麦も美味しく〜感じます♪

ご馳走さまでした!

Est Luce。

  • 2011/12/23 23:15

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我が〜会員制BARのすぐ近くにオープンしたイタリアン【Est Luce】に行きました(^^)

今年最後の新店探訪?かもしれません。

ハーブ香るグリーンサラダと、ガーリックトースト、久々のカルボナーラパスタを。

サラダは瑞々しく〜ハーブが利いています(^^) 焼肉屋さんでも、こういったテイストのサラダがあっても良いかもしれません。

カルボナーラは、ブラックペッパーを振りすぎの感がありましたが(^^;)…クリームの濃度は僕好みでした。

今度はトマトソースにもトライしてみたいと思います。

全体的に世相を反映した〜プライシングで利用しやすいと思います。

オープンしたてで、店内もピカピカ。女性も入りやすいお店だと思います。

ご馳走さまでした(^^)

島美人〜黒麹。

  • 2011/12/23 23:14

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ライトでポピュラーな芋焼酎「島美人」。

あまりに有名でもありますが(^^)………

その「島美人」から〜最近、"黒麹"が発売されています。

とりあえず…入荷させてみました。

我が〜会員制BARでは、通常のノーマル「島美人」はラインナップせずに…「35度・島美人」、地元限定「島娘」、そして今回の「黒麹」となっています。

よろしくお願いいたします(^^)

今日のちょいネタ*

  • 2011/12/23 23:12

●去年、送れなかった〜年賀状を今年は手配しました。あやうく忘れそうでした(^^;)

●連日…我が〜会員制BARでは、新入店スタッフへ業務を急ピッチで教えています。とにもかくにも、会員制システムとしての他にはないノウハウもてんこ盛りありまして(^^;)

●最近…結婚式やパーティーなどに次いで〜引っ越しにもお呼び頂いたりします。今日も、四国からいきなり高砂に引っ越してきた知人の新居へ、シャンパンを持ってちょいと寄らせてもらいました(^^)

●明日は、クリスマスですね。楽しめる方も楽しめない方も、我が〜会員制BARへご来店くださいませ(^^)敢えて形式ばったモノは用意していませんが…各人様、周りを気にせずに楽しめると思います(^^)

◎更に寒くなりそうです(^^;)。風邪などひかれませんように。それでは〜また明日!メリークリスマス★

クラシックなホテル。

  • 2011/12/22 23:50

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打ち合わせで、久しぶりにホテル「ニューオオタニ」に行きました(^^)

大学生時代に、春吉に1人暮らしをしていた時に、ニューオオタニ1Fのティーラウンジで、たまにお茶してたのが懐かしいです(笑)

古き〜良きホテルです(^^)

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