KOZURU ONLYONE BLOG

目下…大反響好評オンエア中の〜ラジオ番組・長渕 剛「東日本大震災復興支援番組・ＲＵＮ ＦＯＲ ＴＯＭＯＲＲＯＷ〜明日へ向かって」が、いよいよ福岡でもスタートする事になりました♪

６月５日から、ＫＢＣにて…毎週日曜日・２５時０５分〜２６時０５分のオンエアです♪

ぜひ、よろしかったら〜チェックお願いいたします♪

ちなみに…このラジオ番組のタイトルにもなっている、「明日へ向かって」が来月リリースされるＬＩＶＥ ＤＶＤのラストを飾る曲でもあります。

感慨深いものがあります。

●しんしんと…そんな雨が降り続く今日、昼に博多駅近くで、「ホットフィールズ(ＨＦ)」の新メニューｅｔｃの打ち合わせを。問答無用の強力ラインナップが期待できそう〜☆

●夕方には、歯の定期検診に…ここ最近は、２週間に１度のペースです。

●久々に「赤のれん」で１杯。時間がなく……。でも好きですよ〜ノスタルジックラーメン♪

●ＨＦ(ホットフィールズ)のＴシャツデザインも、急ピッチで起こしています。あとは…イメージする、Ｔシャツの色と素材がなかなか見つかりません(--;)

●「フィルミークロス」では、今日もスタッフ一同…メニューやら何やらのチェック物がてんこ盛りです。

◎ではまた明日！(^^)

熊本ホットフィールズのプロモーションがいよいよスタートしました。

本丸・北九州「ホット」が１０年以上。パートナーシップとなる福岡「ホットフィールズ」が３年目となる今年…いよいよ熊本をオープンさせます。

進化と深化を成す、我が新化デリバリー。真価を問われる〜この火の国・熊本で心火を灯します。

様々な角度から検証＆リサーチもしましたが…正直、出たとこ勝負の勘も否めません(苦笑)

一蓮托生〜一子相伝、３点ポジションのシグナル効果による、スケールメリットを活かせていければと思います。

１年目の誕生期〜２年目の台頭期〜３年目の飛躍期へ。

恵まれた有り難き〜ご縁あっての、某ホテルを舞台にした…ニュースタイルの[ビアガーデン]×[ホテル屋上ＢＢＱ]×[デリバリー]のトライアングルで新たな可能性で、新風を起こせれば☆

来週オープンです。

今日も【フィルミークロス】のボトル棚の再案を打ち合わせしました。

ボトル転倒防止のワイヤーを設けるという新案。

なかなか…容易ではなく〜

あと…もうちょいの感もしないでもなく(^^;)

時間との闘いでもあり(--;)

ヤキモキしてます(T_T)

●お昼は中洲の「梨花苑」にて。

●｢チャイナカフェ｣で受け取ったばかりの資料を猛烈にチェック(@_@)

●ホットフィールズ熊本のオープンに向けて、全メニューの見直しと、新プランをいくつも投下します。脳みそは大汗かいてます(苦笑)

●色んな飲食店の方と話していると…ＧＷ明けてから、一気にヒマになったと言われる方が多いです。

●聞くところによると…福岡発、ＴＯＫＹＯ進出店も撤退が増えてるそうです。今のＴＯＫＹＯの状態では。。。

●ここ数日…お店を目指して〜食事にいけない日々が(--;) ハードワークそのものです。

◎では、また明日！

芋焼酎の孤高「栗東(くりあずま)」。

「フィルミークロス」を芋焼酎に例えれば…「栗東」(^^)

「栗東」をＢＡＲに例えれば…「フィルミークロス」(^^)

みたいに感じさえします♪

何故なら…"半幻"・"会員様(顧客)販売メイン"などが〜リンクしたりするからです(^^)

誰もは買えない。。。

誰もは飲めない。。。

その「栗東」シリーズの２０１１年発売が始まりました＊

今年の幕開けを飾るのは………

２年熟成の無濾過原酒「栗東・宮路〜２００９'薫」です。

本日、４本入荷しました☆

今年発売分は、"薫り"が特徴的との事から〜"薫"と付けられたそうです。

今年も１２０本限定の希少酒ですが… 「フィルミークロス」には、シリアルＮｏが、"００３"から"００６"が届きました(^^)

上級者向けとも言える〜原酒ですが…芋焼酎ファンの方には、ぜひ一度飲んで頂きたいですねぇ〜(^^)

お値段は多少、張りますが〜ヨロシクお願いします♪

●今日も、グルメランチには行けず(x_x;)

●昼は、担当税理士と打ち合わせ。

●カウントダウンに入った…来週オープンの熊本ホットフィールズ＊ 今日は、備品や機材セットの買い足しに奔走。クルマに入りきりませんでした(^^;)

●福岡で、イチ押しの醤油ラーメン(別名：志那そば)「月や」さんが、お店を中心に半径１ｋｍ以内限定で出前を開始！早く〜中央区に来てくれたらいいのになぁ♪

●福岡のＢＡＲで、｢栗東｣シリーズを卸してもらえるのは〜｢フィルミークロス｣だけなんですよ(^^)

●今日も、夜は「フィルミークロス」とミニオフィスの行き来です。とにかく…資料チェックが凄まじい数と量あります(--;) いつになったら〜終わることやら…トホホ。

◎明日も朝からバリバリです。ではまた！

悪天候の今日。

下旬の週明け月曜は、なかなか……目指して〜お店に行けず………(--;)

【タリーズ】と【カフェ モロゾフ】で、お茶とも食事ともつかないような(^^;)〜腹ごしらえを。

米・ご飯が食べた〜い(苦笑)

ここに来て…今日、再度〜【フィルミークロス】のリニューアルする、ボトル棚のディテールを、もう１アレンジ加える事で検討し始めました。

前回、工事契約書にサインまでしていたんですが(^^;)

お酒の収納や、見せ方〜見え方などの全てをギリギリ極限まで、ダメ出ししながら…最終ゴールを目指してゆきます。

６月１日に間に合うかなぁ？？？

●朝から、予期せぬ〜お電話が１本。実は先月…某人物からの依頼で、ＬＡでラーメン店をやりたいとの事で、とある方にご相談願って〜動いていましたが、それがボツになり〜消えた話しかと思った矢先、そのタイミングを見計らったかのように、全く別の人物からＬＡでラーメン店をやりたいと。前回の話しをそのままスルーできるグッドタイミングです(^^)。その電話でした。黒幕・仕掛け人魂がメラメラと燃え盛ります(笑)。ＬＡラーメン物語の行方はいかに？？？

●今日は…地味ぃ〜に、ハードな１日でした(--;)。

●各メーカーのグラスのカタログが、続々〜届いています。

●日々〜膨大な資料作製＆チェックに追われています。もちろん…「フィルミークロス」にも入ってます♪

◎晴れそうな〜明日に、ではでは！(^^)