KOZURU ONLYONE BLOG

やっと行けました＊

オープンから１ヶ月位の…荒戸【元蔵(げんぞう)】。

一幸舎グループの"元(げん)"ブランド〜「元助」「元勲」に続く、この【元蔵】の看板メニューは、濃厚かつ複雑な味噌スープがインパクト大な…つけ麺です。

なかなか…福岡産で、味噌つけ麺は聞かない分〜記憶にも残り、印象的でもあります。

そして…福岡で、これだけ太い極太自家製麺もなかなかお目にかかれないモノで迫力あり〜スープに負けていません＊

※通常のラーメンタイプもあります。

ところで…一般的に、つけ麺の難点は、麺をスープにつけ続けるコトによって〜 スープが急激に冷めていくコトです。

で… この【元蔵】は、カウンター席にＩＨヒーターを埋め込んでおり(@_@)〜そこにスープ碗を置き、温度が下がらないように調節できます。

詰まってもいいんでしたら…グツグツ沸騰させながらも〜食せます(^^)

【元蔵】は、僅か〜５席のスモールショップゆえ… 昼時などは、瞬く間に満席状態でウェイティングもざらみたいです。

以前〜【プルコギ１０】に来てくれた、若き女史が厨房に立って…切り盛りしています＊

頑張ってます♪

アメックス大手門タワーの近くです。

皆さん〜機会があったら行ってやってください(^^)

ロクシタンから初となる〜メンズのフレグランス＆スキンケアが発売されまして……

とりあえず〜貰った、サンプルの試供品から使ってみようと思います(^^)

"半"幻〜芋焼酎【栗東(くりあずま)】シリーズから、次なる新作がリリースされました！☆

【栗東】シリーズ史上〜傑作の１つと呼び名高い、「俊(しゅん)」。その「俊」にも３５度(一度きりで終売)と２５度がありますが……この度、２５度の２年貯蔵(熟成)が発売されたのです☆

当初は〜来年に"３年モノ"として発売予定になっていた物を、前倒しで今秋発売と相成りました。

今季〜僅か、２４０本限定！！！

シリアルNo.入りです☆【フィルミークロス】分は、何と…００２・００３・００４　です！(^^)

※この「俊」や【栗東】シリーズのファンである〜ホークスの和田投手には、背番号と同じ‥シリアルNo.０２１が届くはずです(^^)

味も間違いでしょう♪(^^)

【フィルミークロス】と【もつ鍋・高風(こうふう)】でお出ししたいと思います＊

【高風】では、芋焼酎は【栗東】シリーズオンリーの…全種類揃えようと思っています♪※値段は【プルコギ１０】より若干高くなります。

【プルコギ１０】には、入門編とも言える〜ノーマル【栗東】４種類を、破格値の１杯４８０円でご提供しています。

以上〜どれらかの店舗で、お口にしていただければと思います。よろしくお願いします(^^)

たまには、お隣【俺の豚】のスタッフと【プルコギ１０】スタッフで〜明け方に【プルコギ１０】で会食会を(^^)

みんな〜ガスガスいきます(笑)

肉続きの最近。

うどんで…胃をさっぱりと〜洗い流す感じです(^^)

今日は、久しぶりに篠栗の【わらび野】に行きまさた＊

相変わらず〜まったり寛げます(^^)

"吹かし芋"も健在です♪

新しく開店した、焼酎専門販売店に行きました＊

１０月も下旬ですが〜 デリバリーがあります＊

今日は…新築の自宅竣工祝いの会に出向きました(^^)

場所は南区の桧原です。

１７時スタートで、だんだんと陽も沈み出します。

今回は、僕らが調理まで行う内容です。

やはり…量がある分〜焼き続けても、なかなか減りません(^^;)

たまには焼きながら〜お客様の気持ちになってみるのも、何かと'気づき,があります。

先だって〜このブログでもご紹介した【トマト博】のカレーを食しました(^^)

５種類位の味からチョイスし…'ダブル,で。

胃にやさしく…コスパも○

ご馳走さまでした。

今夜の【進化焼肉・プルコギ１０】は貸切りです♪

【フィルミークロス】会員様である、某ホテルの支配人様の計らいで〜３０名様以上の賑やかな宴会となりました(^^)

今日はスタッフを多めに配置し〜 僕的に、年末の宴会などのシュミレートをかけていたりもしました＊