4*圧巻の一夜。
- 2010/04/28 23:41
【プロヴァンス(グロッタロッサ)(ラ ヴィレッタ)】【割烹 味美】【鉄なべ】【新三浦※娘さん】
ジャンル違いでも、説明不要な高名な方々ですねぇ♪
【鉄なべ】林さん、PARCO店オープン好調のようで〜おめでとうございます!
【プロヴァンス】野村オーナー、厚い人望も流石です☆
【味美】の大将〜相変わらずパワフルでエネルギッシュですねぇ!(^^)
ところで… カレーは仕込んでくれてますか!?(苦笑)
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2010年04月の記事は以下のとおりです。
【プロヴァンス(グロッタロッサ)(ラ ヴィレッタ)】【割烹 味美】【鉄なべ】【新三浦※娘さん】
ジャンル違いでも、説明不要な高名な方々ですねぇ♪
【鉄なべ】林さん、PARCO店オープン好調のようで〜おめでとうございます!
【プロヴァンス】野村オーナー、厚い人望も流石です☆
【味美】の大将〜相変わらずパワフルでエネルギッシュですねぇ!(^^)
ところで… カレーは仕込んでくれてますか!?(苦笑)
福岡でどれだけの肉、肉…肉!という焼肉を食し続けてきた事でしょう‥‥
こんな僕みたいな焼肉ファンならずとも、当オーナーらもビックリ?のこの写真。
福岡焼肉シーンの"TOP5"とも称される‥‥
【田無羅】【遊來】【玄風館・しょう】【泰元】【BAKURO】。
そして次世代の旗手【健康焼肉・亀】。
初の揃い踏みです!!!
この福岡焼肉シーンに燦々と輝き〜牽引する名店オーナー達が一同に収まった、"史上初"の写真を何度となく見ながら、言葉では言い表せない、感慨深いものがあります(涙…)。
世間的にはライバル店とも言われるような、各店皆様ですが〜お互い切磋琢磨も良いですが、少なくとも競争と言うよりは…こんな時代だからこそ、各店の確固たるスタイルを楯に、もっともっと焼肉の素晴らしさを1人でも多くのエンドユーザーにまで知っていただけるような、更なるパフォーマンスに期待しながら、業界の底上げに一役かってほしいと願ってやみません。
このメンバーなら出来るでしょう!
僕にとって、この写真が持つ意味はあまりに大き過ぎます。
またいつか…この面々が顔合わせをする日がくるのでしょうか!?
去年からスタートした、この会食会(本来は新年会)なんですが… 今年はバラエティ豊かなジャンルの幅と、豪華なメンバーと相成りました☆
特別〜大義的意味合いや目的は設けておらず… 料理や飲食店と真摯に向き合っている一流のシェフにお声がけさせていただいてます(^^)
と言っても〜馴れ合いの仲良しになるような会でもありませんし…みなさん、今更そんな柄でもありません(笑)。
言えば…心地良いテンションや刺激を感じてもらえて、自身の仕事などにフィードバックして頂ければと思ったりしています。
なかなか…各店各オーナー、営業スタイルも異なる為〜日時を調整するのが、かなり困難な状況なんですが(^^;)
それでも〜こうして、これだけの面々が集ってくださった事に、本当嬉しく思います。
実際…ギリギリまで、(秘)ゲストもあと数名〜段取りしていましたが、今回来場となりませんでしたので、次回こそは!と思っています。
今回会場となった【BAKURO】ですが、営業時間終了後にも関わらず…貸し切りで、あの強烈無比な名店焼肉オーナーを含めたメンバーを快く受けてくださった、"O"オーナーには、本当に感謝しています。
ありがとうございました!
今後もよろしくお願いします!!
いまだ…深い余韻をしみじみと感じています。
素敵で感動的な一時に、ただただ…感謝です。
ご多忙な中〜ご参加いただいた、皆様…ありがとうございました!
また今日からいつもと変わらず〜お店に立ち…己の信じた道と、技に精進される事でしょう。
そして〜ブログを見てくださっている皆様、この素晴らしきお店様の応援をよろしくお願いいたします!
【BAKURO】を後にし、【海鳴】【健康焼肉・亀】【行徳家】オーナーと共に…
今泉の新店、ラーメン【海舟】へ行きました。
実は…【BAKURO】では、あの驚愕のメンバーを前に〜思うように食が喉を通らず(他の方も同意見有り(笑))、まだまだ食べれるということになった次第です(^^;)
3種類のラーメンを男×4で、つまみます(^^)
一同〜"醤油"が、高評価でした。
明け方近くまで営業しており、使い勝手も◎です(^^)
前述した通り…
実は昨夜の【裏☆KOZURU祭り?】の会中は…錚々たる面々を前に、食が喉を通らず(^^;)、肉1カットとウーロン茶2杯のみでした(苦笑)。
と…言うことで〜余韻いまださめあらぬ中、お礼も兼ねて、12時間後に再び【BAKURO】へ行きました♪
"ハンバーグ+赤身の肉"で注文。
明け方にラーメンは食したものの……
ご飯おかわりまでしまして〜がっつりです(^^)
【いまとみ】の鴨汁そばと地鶏御飯。
〆は、そば茶アイスを♪
気が休まります(^^)
さて〜今日…深夜から開催予定の、"超強力"ラインナップ(有名飲食店オーナーら)による〜恒例の[会食会]がある為、お昼は比較的あっさりしたチョイスをと思いました(^^;)
実は…この"会"、去年からスタートしまして〜別名:【裏☆KOZURU祭り】(^^)とも言える…豪華なメンバーが一同に顔を揃えます!☆☆☆
この模様をiPhoneから"ユーストリーム"にて中継しようかなぁ(^^)と思いましたが…‥
間に合いませんでした(・・;)
今後〜ぜひ試みたいと思います(^^)
とりあえず…明日のブログをお楽しみに♪
●午後からは整体へ。
メディア関係の友人から紹介で… 初めてのとこへ。
早速みてもらうと〜左右の肩の高さ(位置)が、3cm以上ずれてて…(@_@)
骨盤は、もろずれ…‥(・・;)
超重量級の荷物を年中担いでいるツケがまわってきたか‥‥
とりあえず〜立て続けに通うとするか……
●ところ変わって…いつものスポーツジム。
つけ麺も有名な、某ラーメン店・大将が、最近よく来ています。
かっぷくがよく、目立ちます(^^)
僕は、このジムに14年通っていますが… 他に浮気はしていません。
と言うのも〜他のスポーツジム…"I"や"K"や"T"などは、本当によく知人などに会う為… 集中力が妨げられたりします(^^;)。
今のジムは、不思議な位〜知人などに会いません(^^)
このポイントは高く重要です♪
ちなみに…昨日〜58kgだった体重が、今日は一気に56kg台になっていました(^^)
以外とリバウンドしてるみたいです。
今日のブログ更新には間に合いませんが……
いよいよ間近に迫った…深夜〜開催の【裏☆KOZURU祭り】?には、この男も見参します。
北九州No1ダイニング【胡座(アグラ)】・LA【AGURA】を率いる… 海を渡ったSAMURAIこと〜CEO:ミスター"K"です。
昨日の帰国から疲れをもろともせず、間髪入れず…福岡入りです。
運転手付きの黒光りする高級スポーツカーで〜颯爽と、相変わらずの華奢なカラダで参上です(^^)
せっかくなので…事前に歓談かたがた〜【いごっそう】にて。
ミスター"K"、時差ボケ+飲み過ぎでデレデレです(^^;)
大丈夫か!? !? !?