１・キッチン棚改装工事。
- 2011/06/02 23:40
マイナーチェンジは続きます。お次は…キッチン内の棚改装工事です。
ここにも…用いていた、イレギュラーな金属棚をまずは、撤去します。
お皿などの移動も、焼酎ほどではありませんが…なかなか大変です(^^;)
エントリー
2011年06月の記事は以下のとおりです。
３・キッチン棚改装工事。
- 2011/06/02 23:13
壁面まで、ビッチリ〜スペースを詰めた新たな棚板が段を成します。
収納性も格段に向上しました♪
作業効率もあがります☆
また…１つ、格闘したイメージが完了です(^^)
今日のちょいネタ＊
- 2011/06/02 23:12
●デリバリーの新メニューも、空き時間に１人…黙々と思考します。電卓片手に、お肉ごとの原価計算から…１人あたりのグラム数変動チャートまでを。地味ぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜に、孤独な作業です(^^;)
●夜、「フィルミークロス」の営業中に、急に食べたくなり(^^;)、「八ちゃんラーメン」へ。やっぱり…好きだなぁ♪
●「八ちゃんラーメン」隣りの、新しいお店も「八ちゃんラーメン」の経営だそうです。その名も「八」！(^^)
◎ ではまた明日！(^^)
１・ボトル棚改装工事！
- 2011/06/01 23:56
本日、いよいよ…【フィルミークロス】の、焼酎ボトル棚の全改装工事となりました。
足場まで覆い尽くしだしてきた(^^;)……焼酎ボトルの打開策でもあります。
昨夜の営業終了後、まずは……既存の焼酎ボトル棚の取り外し(撤去)作業からです。
焼酎ボトルを取り出したのは、いいのですが……客席カウンター上にすら〜置ききれません(x_x;)
３・ボトル棚改装工事！
- 2011/06/01 23:50
今日の、ボトル棚造作工事は…朝９時〜スタートです。
早い！(^^;)
もちろん立ち会います。
デザイン的には、何ら特筆すべきモノはありませんが……限られた予算で最大限考慮したモノです。
収納数もかなり増えました。
業者さんには、本当、根気強く…打ち合わせ〜工事をして頂き、感謝感謝です☆
転倒防止のワイヤーまで、取り付けて万全を期します。
元のサヤに戻った〜焼酎ボトルが、キレイに並びます。
長きに渡り？格闘した、ボトル棚改装が終わりました(^^;)
これにて…一件落着。
連チャン！銀すし ＠ 博多。
- 2011/06/01 23:47
昨日に続き………
今日も【銀すし】福岡出張所？支店？へ行きました♪
【游來】Ｔオーナーと、２人で行きましたが……
実は事前には…内緒で、どこで何を食べるかも一切〜秘密にして、お連れしました(笑)
そりゃ〜〜〜ビックリされていましたよ！(^^)
何がどうなっているのか…動転していました(笑)
一緒に唐津まで、食べに行った〜お寿司屋さんを福岡で目の当たりにしてるわけですから！★
内容は連チャンだけに、さすがにに昨日とさほど〜変わりませんが……
らしさ満点の屈強なシャリ。
シャコもイサキも美味しかったですねぇ(^^)
Ｔオーナーも喜ろんでくれたと思います♪
今度は、６人位で貸し切り会食会をしましょう☆
ご馳走さまでした！！！
今日のちょいネタ＊
- 2011/06/01 23:26
●今日から、携帯用ブログのトップページがカラーチェンジしています。年４回のシーズンごとにリニューアルです。夏の色：山野に咲く青い花。りんどうの色からの由来だそうです。
●【銀すし】の後は、【鈴懸】で〜業者さんとお茶を。またしても…あまおうかき氷を(^^)
●今日、高田延彦さんのマネージャーから連絡がありました。来月の福岡ＤＫＣ(ダイヤモンドキッズカレッジ)の来福に合わせ〜７月９日に高田延彦さんらが天神で、震災の街頭募金を募る予定だそうです。みんな〜出てこいやぁーーーーーーっ！！！
●今週、長渕 剛のお膝元〜鹿児島で…福山雅治のＬＩＶＥがありますが、また仕込んでいますよぉ(^^)
●ボトル棚も一新した〜フィルミークロスで今夜も営業です。皆様、お待ちしています！☆
◎ ではまた明日！(^^)
